这是云初第一次见识到楚国人对于秦国人的浓烈仇恨,虽然以前她也不经意间听盖聂说到过,他说始皇帝统一天下的合纵连横策略,他说始皇帝统一文字休憩长城的雄才大略,那时候,她对自己的父亲只有崇拜敬畏之情,却不曾想竟然忽略了另外一群人的感受,而那些人,在始皇帝的叱咤风云中,他们家破人亡,无处可归。
云初咬住嘴唇地怔在原地。
她竟然,无话可说。
月汐愤恨地咬牙启齿道:“你们这些秦国的有钱人总是和秦王串通一气,我承认我确实比不过你们。你们有气质,有谈吐,你们的品味高贵优雅,每个人都优美的好像天边的云彩,我就卑贱的好像是地上的泥巴。没错,我就是不会品茶,我从小就没喝过茶,我的家里经常连米都买不起,谁还会去买茶?可是我会做饭,我会烧菜,我能把身边的每个人都照顾的很好,你能吗?你有这个本事吗?”
半响,就在众人觉得云初哑口无言时,她轻轻道:“我可以。”
她压制住心中的怒气。
她努力地想笑笑,小脸儿却还是皱在一起的。
“月汐,我确实是在富贵的家庭中长大,但是家庭是不能选择的,你不能把这些嫉妒遗恨全部都转移到我的身上来,而且杀你爹娘的秦国人不是我,你也没有权利在我身上发泄你的愤怒,战争本来就是无情的,秦国的士兵也有惨死在楚国马蹄下的。”
月汐动了动嘴巴。
她瞪着云初却一时不知道如何反驳。
云初继续说道:“你说你会做饭会烧菜,会把身边的人照顾的很好,我自然相信,但是你凭什么觉得我就不会呢?我告诉你,在我年幼时,有很多刺客想来杀我爹爹,也有很多姨娘天天想要弄死我和我哥哥。家中危险,我爹爹就索性让师父带着我去深山生活,从那时起,烧火,煮饭,做菜,我不一定会比你差的。”
“我不信!!”
“那我们就试一试如何?”
云初看着月汐,无所谓地耸耸肩:“如果你赢,那今天酒楼里的客人由我来付钱,如果你输,就请你以后不要再随便不相干的人生气,怎么样?”
这样的打赌。
若没有十成的把握,显然对云初没有任何的好处。
月汐气急败坏:“你瞧不起我?”
“不敢!!”
月汐鼓起气呼呼的腮帮子,由于她的年纪要比云初和芷兰都小上那么两岁,所以撅嘴委屈的样子也显得格外讨喜,她从小就在家里做饭,后来还专门去拜师学艺,她就不信会比不上面前这个连手指都青葱如玉的女子?
月汐骄傲地说:“每人做两道菜,由现在的客人来做评判,按票数决定胜负。”她说的看似很公平,但是这里是楚地,楚地都偏爱甜食,而云初生活的地域是咸阳,咸阳嗜好生鲜,所以即使云初的厨艺再好,恐怕也不及她随随便便炒出的糖醋的小菜。
云初笑着说:“那我也有一个要求。”
“你说。”
云初的嘴角略微轻松地翘起,得意地看着她:“臭丫头,你必须全力以赴,你若是输了绝对不能哭鼻子,另外你要真诚地给我道歉,还要拿着道歉的牌子站在大门口一天,我也可以在逍遥游酒楼里终身免费吃喝。”
月汐生气道:“你还打算住多久?”
云初笑着说:“那就是我的自由了吧。”
在以前每到月初之时,酒楼里都会发生很多前来挑战的事情,多数来自其他的酒楼里的知名大厨子,而龙且也都视而不见,用他的话就是,酒楼的生意这么好,赢了也还是这样,输了反而会少了客人,这样的比赛实在没意义。
然而这次。
龙且竟然笑道:“你们就彼此随意吧。”
不一会儿的功夫,菜未到,香已经暗暗传来,整座酒楼的人都吸着鼻子向厨房探望。两边的火整齐地熄灭,芷兰依次将托盘放在桌子上。她的气质和月汐不同,月汐像是被宠坏的妹妹,她是一把热情燃烧的火焰,而芷兰就好像是一盏温和而寂静的灯盏。
很多人都说吃饭最应该讲究的是色香味,而眼前的色都是美色,香的话除却女人们身上的脂粉香,确实闻到了实实在在飘过来的菜香味,至于味道如何,众人看着那两道漂亮的菜肴,都忍不住把口水向下吞了吞。
月汐呈上来的菜肴是龙翔凤翅。
这盘菜是要先仔细地将鸡翼去骨,放入开汤中氽一下,用绍酒和酱油浸泡搌干,炒锅置旺火上,放油烧至七成,将鸡翅下入油锅中炸成黄色捞出,装碗内添清汤上茏蒸半响取出。炒锅放火上,将鱼翅在锅垫上摆成圆形,用盘扣住放入锅内,添熟猪油清汤和盐,先用旺火扒制,汤沸移至小火上扒制入味,将蒸好的鸡翼扣入盘中间,将焯好的菜心围在鸡翼周围,将汤汁浇在鸡翼和鱼翅上即成。
云初暗叹复杂的工序。
她打开自己的菜肴,名字是龙夺凤珠。
云初得意洋洋地介绍道:“这道菜把虾肉剁成茸,加白盐和醋拌和,分成十二垛。把鸡脯肉也剁成茸,加盐、菜叶、糖和泉水拌和,分成十二垛。把猪皮酱放入冰中加上米酒切成十二块,包成十二只圆球,包时先用虾茸放在手心揿开作外皮,鸡茸放在第二层,冻猪上块放在当中作馅心,包好后,一个个滚满芝麻末和面粉末,放入温热大生油锅内炸,一见圆球浮上油面,即可捞出装盘。”
龙且的眼底漆黑。
他依次品尝两道菜肴说:“云初姑娘胜利。”
云初骄傲地看着月汐,月汐则是一脸不可置信地嚷嚷道:“有黑幕!龙哥哥,你就是看着人家长的漂亮你就偏心。”云初故意娇笑道:“那不是说明人家还是很有审美眼光的,你看看你啊……”说罢,一脸嫌弃的样子。
……
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