“二对一太欺负人,蕖叶快躲树后去……”,今夕团了几个大雪球边扔边喊道。
躺在雪地大口地呼着热气,望着灰蓝的天际,蕖叶嚷道:“不行,待会儿还得再打一场。”
“还打一场,哎哟喂,你也不瞧瞧我这身衣裳,一回去就得换了。”彩衣不依道。
“不是说晚了煮好吃的嘛,看你这蹄子待会儿还有力气……”,今夕歇了会气才说道。
“还是赶紧回吧,好像又开始下雪了。”蝶衣望了望天说道。
晚上请完安,今夕一入院子就闻到一股扑鼻香味,连忙往小厨房跑去。
“倒是收拾得挺干净的”,今夕瞧了下四周,又望了望手脚麻利忙碌不停的蕖叶,问道:“煮什么这般香啊……”,说着就想去掀锅盖。
“慢着”,蕖叶连忙喝道,“姐儿小心烫着……”,说着蕖叶手里拿起帕子侧身缓缓掀起盖子,食物的香味扑面而来,缠得众人只呼道:“赶紧尝尝……”
“还没好呐,姐儿先进去更衣吧。”蕖叶说着将今夕推了出去。
卸了头饰,换了家常衣裳,今夕才又跑了进去,“这厨房虽小,可里面暖和着……”
只见蕖叶将火腿、猪肉、冬笋等均切成豆粒大小的丁,和洗净的莲于、枸杞、芡实等一起调好成馅,填入鸭子腹内,再加香料上笼蒸透。
又将豆腐火腿鸡肉剁成细末,用辅料调好味儿,再捏成个个珍珠般大小丸子,然后放入高汤煮好,再让蝶衣撒上葱花青叶点缀一二。
“蝶衣这蹄子平常使唤不动,这会儿有吃的了,就忙得跟陀螺似的……”,彩衣笑道。
珍珠汤丸,炸藕合子,蟹酿橙,八宝鸭,什锦小菜……满满摆了一桌子。
“去将那玫瑰果子酒取来”,璆嬷嬷一发话,蝶衣立刻一阵风似的将东西拿来。
“今天姐儿也喝上一小盅,你们也尝尝,剩下的就是老婆子的了。”璆嬷嬷笑道。
“叻”,蝶衣兴冲冲地尝了一口,呛得只吐舌头,“果子酒不是甜的嘛……”
“猴儿,让你喝那么急”,彩衣忙起身倒了茶水递予她喝下。
“入口是甜,入喉就辣得很,这果子酒是嬷嬷藏了许久的,后劲大着呐……”,蕖叶小抿一口果酒,尝着自己置办的菜,眼里神采飞扬。
“姐儿,晚膳没用什么……”,瞧着吃不停嘴的今夕,璆嬷嬷喝着酒问道。
“风雪那么大,饭菜端上来就冷了大半了,再说厨房见天见的就是那些样式,也难怪姐儿尝了尝就说饱了。”彩衣不由抱怨说道。
“这厨房如今还是大夫人整顿了一翻,办事才麻利了许多,往常取要个水啊添个菜啊,那管事嬷嬷的鼻孔都快朝天了,一味地说事儿多忙不过来啊……”,蕖叶也跟着说道。
“听说先前那管事嬷嬷是大夫人身边大丫鬟的老子娘,一贯瞧人不用正眼的,听说她家良田庄子都有了,一回去也是正经主子。”蝶衣喝了点果酒,嘴里就藏不住话。
“讨打的嘴儿,这话也是你个小丫头说道得的……”,璆嬷嬷笑斥道。
“这些事儿院里都知道,只是大夫人一味护短,旁人只好闭口不言罢了。要说还是二夫人清明,将那绣房嬷嬷赶去了庄子上,院里好些丫鬟在她跟前吃过苦头……”,蝶衣不仅没收敛,反而越说越起劲了。
“果然喝点果酒,就不知四五六了,越说越离谱了,看着香鸭肉塞不了你的嘴儿……”,彩衣笑着夹起一块鸭肉塞她嘴里,“黄毛丫头知道什么,听别人一说就跟着吆喝起来了。”
“听说大夫人原准备将那大丫鬟放书哥儿屋里,故而特别看重些,与别个丫鬟都不同些。”蕖叶喝了两盅果酒,舌头有些打卷儿,说话也开始不稳当。
“八字没一撇的事儿,谁知道呐”,彩衣抿着酒笑道。
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