前餐很快就结束了，侍者也将餐盘或碗，以及使用过的餐具收走。（
电影世界冒险记）餐馆里几十号人，根据座位距离和话题范围，自然地分成了许多聊天群体。随着话题的延续和佐餐酒的消耗，餐馆到处都是嗡嗡声，不时传来哈哈哈的大笑声。
再过了一会儿，如同篮球比赛第一节的休息时间结束，第二节开始了，更大的盘子。前餐只有一点点的份量，而这次份量要多一些。林海记得自己要的是四百克的野猪肉，八两哟。
烤得黑乎乎泛着油光的两大块猪肉上，点缀地放着一些小叶子。（
超神建模师）酱汁在盘子的左侧，闻起来是红烧味的。猪肉旁边还放着三块烧烤式的土豆，看起来是丰富的一餐了。
林海举起杯，向两位女士和对面的阿斯特示意了一下，“干杯”。大家各自抿了一口，就投入到“战斗”中去。
肉有些粗糙，用餐刀切开时很有些费力气，还得控制一下最后一下的力量，以免在切断猪肉时，一刀撞击在餐盘上或锯在盘面上，而发出刺耳的声音。当然，旁边也有总是有人没有控制住力量而发出撞击声和拉锯声。
猪肉的味道很醇厚，烤得很熟，肉有咬劲。（
别那么骄傲）与国内卤制方式，或者与烤制之前的腌制处理不太一样，肉本身没有加什么调料，必须蘸着有味道的酱汁才好入口。按中式做菜的方式，讲究的是将调味汁的味道完全浸入食材之间，而不是与食材分离开。林海表示，还是喜欢中式的做法啊。但酱汁的确调和得不错。旁边的烤土豆也非常好吃，外壳焦焦的里面酥酥的。
林海咽下口里的食物，喝了一口酒，用餐巾擦了擦嘴角。问正在与薄荷蒜酱羊肉搏斗的阿斯特，“我刚才点菜时就有些奇怪，以为菜单上说的野猪肉是种形容，但刚才一吃，真的是野生的啊。”
阿斯特吞下食物，将手上的动作也暂时停了一下，回答说，“是啊，爱沙尼亚有野猪，而且我们这里还有狩猎呢。（
苏麻喇姑全本）”
爱沙尼亚在二十世纪二十年代才有野猪出没，但到了现在它已蔓延到全国各地。相对温和的气候，带动了野猪种群的迅速繁衍。大量的野猪对当地牧草和土豆作物造成严重威胁。
野猪的主要敌人是狼，这并不足以遏制野猪的繁殖。拥有丰富森林资源的爱沙尼亚，不得不通过狩猎来减少野猪的种群数量。通过狩猎得到的野猪的重量在五十到一百五十公斤之间，最重的一头甚至有三百五十公斤每年打猎季中得到的野猪达到一万多甚至两万头。（
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林海脑海里情不自禁地冒出了风吹林动现野猪的场景，漫山遍野啊。
“有时候，我的父亲也会扛上猎枪去打几头祸害农庄的野猪呢，”阿斯特得意地炫耀，并对没有数码相片表示非常遗憾。
在爱沙尼亚，野猪狩猎季是全年，但最佳时间则是在冬季。二月三月常常是交配季节；到了秋季之时，仔猪数量会占到种群数量的一半以上。
在靠近森林的平原上，常常可以看到野猪一家子。（
婚宠诱妻成瘾）几只大型黑乎乎的成年野猪警惕地看着四周，它们的前侧，七八只嫩乎乎，黄白浅条纹的花皮小野猪傻乎乎在那里吃草。
平时的季节，可以通过使用“伏击”和“盯梢”的方法来狩猎野猪。到了冬季，由于地面上覆盖着厚厚的白雪，猎人很容易用狗跟着野猪的轨迹去找寻它。
林海觉得盘子里的野猪肉更香了，原生态食品啊！
“狩猎要执照吗？”
“要的。不过狩猎活动被做成了全套整合式服务，价格比较贵，大约在六百九到两千欧元之间。”
原来在爱沙尼亚，政府已经将狩猎做成了一个产业，不仅有专门的法律法律，还提供了相应的全套服务措施，其中包括提供具有十余年狩猎工作经验的专业狩猎督导员。
根据爱沙尼亚法律，外国公民可以在爱沙尼亚打猎，外国公民将收到基于爱沙尼亚狩猎区所有者的请求而发出的外国人狩猎证书。如果有自己的eu-firearms-pass，就可以使用自己的武器，要不然就必须使用狩猎区提供的武器。
狩猎的目标不止是野猪，还有熊、麋鹿、狍子、猞猁、狐狸或者狼。有些人喜欢狩猎鸟类，这里有大批迁徙的鸟类，最多的是野鸭和鹅类。每年有纪录的狩猎中，欧亚鸭、绿头鸭的数量达到了几千头。(estonianhuntingtours2012
说到绿头鸭，芬兰最常见的就是这个了。母鸭子灰不溜丢；公鸭子绿色的脑袋，亮蓝色的双翼，漂亮醒目；两种鸭子一般都长得胖乎乎的。只是在芬兰，你不能打啊，严重的会违法被遣送的。
叉子一翻，低下头，一小块野猪肉消失在口中，昏暗的灯光下，没有人能够分清林海的动作。假装咀嚼了几下，然后咽下。空间内一天没有被搭理的花猫正在水边翘着胡子，流着口水看水里的鱼儿。一块野猪肉突然出现在猫舍的食盆里，花猫闻着香跑过去，一口吞了下去，喵喵直叫唤。
空间的“桃花源”实在有些凋零。这里大约是一亩三分地的大小（666。7+222。2平方米），一条溪水从虚空中来，流入虚空。经过时，将地面一分为二，多的有一亩地，少的部分是三分。小溪不直，微有些弯曲的部分形成了一小片沙石滩。在三分地上有几棵果树，梨、苹果、冰糖桔、樱桃，迎着小溪，三米为间隔，前后拉开。树和小溪之间，因地制宜地分片种着泥蒿、菜苔、小白菜、豆角、莴苣等蔬菜。花猫的窝也就放在这边。
果树的下方，一个用木材打造的大大的猫舍。四个脚将木屋抬起以免潮气，一个平方米的面积，可以让猫猫任意打滚。木屋的一侧打造了三到四级的梯子，直通木屋上方的“阳台”，阳台还有栏杆。花猫不在里面躲着睡觉的时候，就喜欢跑上阳台，趴着晒“太阳”。就这玩意，虽然是在乡村里打造的，也花了千把块。
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