好不容易目送走了那位盲人老大娘，这又来了个光头秃顶，‘肥’头大耳的中年人，看上去曾是个和尚，相貌犹如沙僧一般。
“嘭”地一声，这“和尚”单手敲放在了桌子上，吓得没注意过来的南嫣惊了一跳。
“请问……有何贵干？”南嫣礼貌问道，心想不会是来应征的吧？
“俺是来应征打下手的！”那和尚粗声粗气地说道。
南嫣又一次汗颜，实在是不知道该如何是好了。
“说说你的经历吧……”南嫣没辙，只好按照正常的流程来进行。
那粗壮的和尚‘摸’了‘摸’一把自己雪亮的光头，粗声粗气地笑说道：“俺以前是个小和尚，在寺庙里烧饭的。”
“那你现在这是……”南嫣见他头顶的九个戒疤已淡淡褪去，头顶稀疏地长着绒‘毛’，不禁问道。
那和尚傻傻一乐呵，不好意思地开口道：“后来因为一次次管不住嘴，偷吃了荤食，就被撵出寺庙的‘门’外了，如今在码头扛货物为生。”
这被撵出寺庙的和尚还真是老实，看来只是外表粗壮凶狠了些，骨子里还是个老实人。
“你在码头扛货物，又为何会来我这里应征打下手的呢？”南嫣又问道。
和尚努了努鼻子，道：“扛货物太辛苦了，又挣不了几个钱。我以前在寺庙里就是切菜煮饭的，有经验。”他自信满满道。
“哦，这样啊，那你不妨试试吧！”说着，南嫣又拿出一个小土豆放在了和尚的面前，“先将这土豆去皮，再将它切成丝。”
“好嘞，看好了啊！”和尚接过土豆，在手里把玩了一会儿。随即又拿起厨刀放在嘴边吹了吹，随即向那土豆切去。
只听“哗哗哗”地几声，那土豆立刻被去了皮，只是那皮切得也太厚了些，本来一个小小的土豆，如今去了皮显得更加袖珍……
“那个……”
“等等，看好了，看我如何将它切成丝。”
和尚完全不听南嫣的劝阻，又“唰唰唰”地切起了土豆丝……
这一个小小的土豆虽然不值几个钱，可看着这土豆被这粗壮的中年和尚蹂躏得完全没了个土豆样儿，南嫣头顶的数条黑线再次拉出……
“好了！”
动作是‘挺’快的，但那粗细不一，长短有别的土豆丝放在砧板上，实在是觉得有些差强人意。
“你……你们寺庙以前就是这么切菜做饭的？”南嫣有点不敢相信的问道。
“是啊，只要是素菜就行。出家人吃饭不讲究，只要吃饱就行了。”那和尚边说还边施起了礼，恍如回到了在寺庙里的日子一般。
南嫣不禁无奈的摇了摇头，劝道：“对不起，我们要开的不是寺庙，而是饭庄。请原谅我不能录用你，实在是不好意思。”
南嫣还了个礼，然后小心翼翼地将砧板上那点点可怜的土豆丝给清理干净了。
“别呀，我还会蒸馒头、窝窝头、做菜饭、炒豆芽……”那和尚还在南嫣耳边不依不饶，南嫣全然当做没听见，接待起下一个应征者。
这一个应征者比起那和尚，给人感觉看着也好不到哪去，皮肤发黑，身上衣裳打着补丁，走路还一瘸一拐的。
“你这是……”南嫣心想，不会又是来应征的吧？怎么来应征的就没有一个看着正常点的呢？
“我打下手的……”这个黑皮男人突然笑了起来，牙齿倒是‘挺’白，可‘门’牙缺了两颗……
“额……”南嫣不禁暗地里感叹道。
她不想多说了，也不想被说是以貌取人，于是拿出来一块冬瓜放在砧板上，“那你试试把这冬瓜切成薄而透明的片儿吧！”
那黑皮呵呵一笑，“这小菜一碟啊！知道我这‘腿’儿是怎么瘸的吗？就是切菜给切瘸的！”
说着，这黑皮男子比划起切菜时单‘腿’使劲的样子，这让南嫣不得不想起活在现代社会的时候所经常看的那个“卖拐”的小品……
黑皮男子拿起锋利的菜刀，“蹭蹭蹭”几下，便将一块冬瓜给切好了。
“看，我切好了，看看如何？”黑皮男子对自己的刀工十分有信心，拍着‘胸’脯道。
南嫣低头一看，不禁大惊失‘色’！这哪是薄而透明的冬瓜片啊？被这黑皮男子都剁成冬瓜汁了……
“我要的是冬瓜片……不是冬瓜汁啊……”南嫣无语道。
“冬瓜片算什么？我剁成汁儿给你看，岂不是更能表现我的刀工所向披靡？”那黑皮男子骄傲道。
“对不起，我不招收不按要求来的打下手的，您请回吧！”南嫣拿起抹布将那稀里哗啦的冬瓜汁给擦了去，满心的郁闷。
“小妞，你就给我次机会呗，我保证能做好。”这黑皮男子竟然称呼南嫣叫“小妞”，这让南嫣很是不愉快。
“对不起，你可以走了！”南嫣略显黑脸驱赶道。
“小妞，你叫什么名字？家住何处？”这黑皮男子竟厚着脸皮继续搭讪，存心不是来应征的，而是来调戏的。
“我再说一遍，你可以走了。”南嫣知道这黑皮男子来者不善，整个脸都‘阴’沉了下来，驱赶他走。
此时黑皮男子竟无赖地拉住了南嫣的胳膊，道：“你不给我做打下手的机会也行，我可以做小二啊，做小二总可以吧？”
这时候，祁宇昊及时出现在南嫣的身边，将黑皮男子握住南嫣胳膊的手紧紧抓在手心，“你可以走了，请不要在此泼皮无赖！”
“哎哟哟哟……痛，痛死我了，痛死了……”那黑皮男子的手背祁宇昊紧紧勒在掌心，痛得他嗷嗷直叫，“放了我，我这就走，这就走……”
祁宇昊这才肯放开他的手，那人吃痛地抖着这只被摧残过的手，吓得一溜烟地跑没了影儿。
南嫣觉得恶心极了，急忙用一旁带来的清水洗了洗自己的胳膊，“幸好有你在，不然我都不知道该怎么办了。”
“我都说了，你太过惹眼。日后开了饭庄，你就在后厨做做菜即可，别抛头‘露’脸的。”祁宇昊冷声道。
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