接下来几天曹兰都在忙着下地干活,虽然前世生下女儿没多久就追着杨建中在外地打工,根本就没种过地,但还是得种,现在家里根本就没什么钱了,还有分家时答应给毛芳还债的钱,不种地怎么过啊,再者说在农村这个时候谁要是不去把地中上谁就是懒婆娘,要遭人骂的。所以曹兰还是把地种上了,全部都种玉米,收起来方便。过几天曹国抽空给做的推车已经做好了,做得很牢靠,曹老爸还专门用给人家做家具剩下来的油漆把推车外面刷成了浅浅的黄色。上面还装上了四根儿木棒,把上面的顶用薄板盖上,整个推车有一米五高,曹兰把结婚时买的新床罩给拆了围在推车的外面和两侧,挡灰尘和蚊虫。到了赶集那天,曹兰半夜就点着煤油灯起来了,直接去曹家,昨天就已经把要准备的东西拿到曹家去了。过去的时候胡芳和田春风已经按说好的早早起来了,她们听说曹兰要开始做生意,都说要帮忙,所以就干脆到曹家来做了。胡芳烧火,曹兰把煮好的海带给田春风,让她凉了再切成丝儿。然后就开始做凉粉,一般凉粉做法有两种,一种是直接把淀粉和水混合加热至透明,另一种是少量水化开淀粉成糊状,再烧开水后倒入淀粉糊。两种方法曹兰以前都试过,但是在淀粉沸腾的时候变化很快,如果搅拌速度跟不上,很容易质地不匀,有些小疙瘩,表面不平,而且有大量气泡,闹不好还容易烫手。所以曹兰自己改了一下,更好做,而且卖相好。取淀粉在小锅中与水混合搅匀,小火加热,并不断搅拌,至有很少量透明凝固物出现时,赶紧盛出来放在蒸锅里面,用大火蒸5分钟,然后把蒸的大铁盆取出来等它变凉。同时嘱咐田春风“嫂子,你帮我把昨天剥好的蒜捣碎吧,然后把花椒也铡碎点啊。”田春风很是幽默的来了一句“是,女婢遵命。”把胡芳和曹兰逗得笑得直喘气,曹兰更逗就接上了“嗯~不错,如果这次任务成功本小姐重重有赏啊,”娘三个更是乐了。要说在别家嫁出门的小姑子哪能这么和大嫂开玩笑啊,但是曹家不同,曹明和田春风是自由恋爱的,田家是别村的,家里面穷的紧,田春风还有俩妹妹,一小弟。和曹兰一起割猪草的时候认识的还很聊得来,后来认识了曹兰的大哥曹明,就开始看上眼了,俩人还是认识几个字的,就经常传些小纸条,但是不敢公开啊,于是就是曹兰这个小妹两头传,后来就和成了以后人们所说的闺蜜了。言归正传,曹兰在盛出凉粉以后就把打过洗过烧上了开水,小打小闹了一会儿,水也开了,曹兰赶紧下面,但是不是一般吃的面,是上次做的碱面,煮到过芯儿,就捞起来,过一下凉开水,倒点香油,在专门新作的一块木制案板上快速的摊开,然后把已经粘在一起的那些,用手每一根都撕开,直到放凉。所有的都准备好了后就煮点稀饭吃了等着曹三爷家来叫人,昨天说好了,搭三爷家的三轮车去。推车昨天已经送到镇上三爷儿子家,三爷的儿子曹洪在镇上租了店面,平时卖点炒菜,牛肉面这些吃食,但也就赶集的时候才会光顾的人多点,平时挺冷清的。到了镇上天大亮了,曹兰到洪大哥家的时候,他们家人洪大哥和他老婆廖嫂子已经在择菜准备中午的食材了,曹兰想现在大家都吃了饭来赶集,估计现在去也没几个人,就和曹三爷帮着洪大哥两口子择菜,洗菜。
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