这餐美食，黄‘玉’是吃得直呼过隐。。更多最新章节访问: 。尤其是烤全羊。烤出来皮薄得跟纸一样，又香又脆，最好吃就是它了。外表烤至微黄、香脆新鲜，加上一层薄薄的孜然，嚼过之后，‘肉’汁的清香依然经久不散，吃法更是洋溢着西域风情的粗犷。‘肉’呢鲜嫩多汁，很入味。一口咬下去，皮脆‘肉’嫩，鲜香异常，一点都没有膻味，‘肉’质特别可口。外焦里嫩，羊‘肉’的鲜美滋味与孜然的烤香融合，越嚼越有味，越吃越暖和。这就是正宗内‘蒙’烤全羊。内‘蒙’烤全羊，撸起袖子，手撕刀切，大口吃‘肉’，大碗喝酒，也从来就不是一件斯文事，且必须这等豪放，才能尽情品尝内‘蒙’烤全羊的真谛，如同‘蒙’古人一般，全身心地沉浸在吃喝的快乐之中，把烦恼和矜持统统抛开，享受最原始的快乐！
吃一口烤羊‘肉’，喝一口马‘奶’酒。马‘奶’酒‘性’温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫‘玉’浆、元‘玉’浆，是“‘蒙’古八珍”之一。曾为元朝宫廷和‘蒙’古贵族府第的主要饮料。忽必烈还常把它盛在珍贵的金碗里，犒赏有功之臣。烧火煮‘奶’，蒸气不断上升到铁锅底部，遇冷凝聚滴入小陶罐中，成为‘色’清亮如水的液体，这就是头锅‘奶’酒。头锅‘奶’酒度数不高，叫“阿尔乞如”。还可以将头锅‘奶’酒多次蒸馏，使酒的度数逐次提高。二酿的‘奶’酒叫“阿尔占”，三酿的‘奶’酒叫“浩尔吉”，四酿的叫“德善舒尔”，五酿的叫“沾普舒尔”，六酿的叫“熏舒尔”。六蒸六酿为上品‘奶’酒。黄‘玉’喝的是上品‘奶’酒。草原鲜马‘奶’、‘乳’清酿造而成，‘色’泽浅金黄‘色’，淡淡的‘奶’香味，口感酸甜适口，绝对不一样的感觉。传说，元朝皇帝忽必烈有次在皇宫宴会上，捧着盛金
碗中的马‘奶’酒犒赏立下汗马功劳的文臣武将。有
名武将过于兴奋，竟喝的酩酊大醉。有人气愤的指责这种失礼行为，忽必烈阻拦道：“慢哉，慢哉！马
‘奶’酒能帮助消化，让他安安稳稳地睡上一觉吧。”从此，马‘奶’酒的身价大大提高。自古以来，牧民视马‘奶’酒为极珍贵的饮料。每当客人临‘门’，总要用它进行招待。马‘奶’酒清凉适口，沁人
窖香浓郁，绵甜甘冽，回味悠长，浓中带酱，典型浓香等特点是高品位的享受。
马‘奶’酒杯杯斟满
今夜我醉在草原上
温柔的月光洒在脸上
尽情闻着青‘春’的草香
梦里我变成了小羊
幸福的依偎在姑娘的身旁
看着你‘迷’人的模样
就像‘花’儿一样的芬芳
我要醉在草原上
看蓝天白云多宽广
轻轻的诉说对你的向往
在你怀抱轻轻的歌唱
梦里我变成了小羊
幸福的依偎在姑娘的身旁
看着你‘迷’人的模样
就像‘花’儿一样的芬芳
我要醉在草原上
看蓝天白云多宽广
轻轻的诉说对你的向往
在你怀抱轻轻的歌唱
我要醉在草原上
看满天星光多明亮
轻轻的诉说对你的思念
在你怀抱轻轻的歌唱
在你怀抱轻轻的歌唱
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