第二天早晨，赵枫起来的时候，发现甄小如并没有给自己留早饭。
“早饭吃完了，你自个去门口曹大娘那吃吧。”甄小如冷冷淡淡道。
咦，这是怎么了，昨晚不是还好好的吗？
难道她不是要和自己学做菜咩？
虽然心里十分疑惑，赵枫也没多想，应了一声便出去了。
来到曹大娘的小摊子上，要了两个大馒头、一碗稀粥，吃的是津津有味，倒还别说，人家曹大娘这馒头做的还真是不错，用料十足，口味地道，一口咬下去，松软清甜，又不粘牙，吃多了鸡鸭鱼肉，再吃吃这馒头、稀粥，真是别有一番风味呀。
而且赵枫也习惯了每曰吃馒头的时候，曹大娘在边上嘀咕一些八卦的事情，唠唠叨叨的，觉得倍儿亲切，就好像一边看报纸一边吃早餐一样，而且还是有声报纸，实在是太惬意了。
近日汉堡店出了那么大的风头，曹大娘可是盼着赵枫哪天能过来，刚一忙完手头上的活，就撅着大屁股凑了过去，满脸八卦的小声道：“赵东家，你们汉堡店的那烤鸭是咋做的？恁地好吃，就——就是些许贵了点。”
“大娘，烤鸭也是要成本要功夫要技术的，能便宜么？”赵枫翻了下白眼，道：“你不会是想让我将这秘方告诉你吧？”
曹大娘眼中闪过一抹兴奋，嘴上却道：“哎呀，赵东家，你这是什么话，自从你们这汉堡店开了，带的俺的生意都好了，俺可没这么贪心，唉，想当初俺这摊子差点就干不下去了。”
她又开始述说她的血泪奋斗史，的确是很励志，但可惜的是，基本上赵枫每次过来她都会说上一遍……但是赵枫也没有打断他，安心的吃早餐，让她慢慢唠叨。
赵枫突然想起来，这北宋的早点的样式似乎不多啊，就说这粥吧，就一个白米粥，也没有什么其他的样式。自己要是把后世的那些搬过来……嗯哼，又可以大赚一笔啊～
等把馒头和稀粥消灭干净了，曹大娘也差不多说完了。
赵枫轻咳一声，道：“大娘，其实是这样的，我原本是打算将这烤鸭的做法教给你。”
“甚么！”
曹大娘惊叫一声，差点没有破音，随即又捂住嘴，小声道：“赵东家，你刚才说甚么，俺这耳朵不好使，你能不能再说一遍。”
赵枫一翻白眼，道：“我说，我原本打算将这烤鸭的做法教给你。”
“砰咚！”
赵枫忽觉眼前一晃，等她反应过来，只见曹大娘已经坐在了凳子上，咧开嘴乐呵呵的望着她。
哇！你要不要这么夸张呀，搞得咱们有一腿似的，我口味可没有这么重。赵枫赶紧离她远一点。
曹大娘呵呵道：“赵东家，你方才说的可是真的？”
赵枫不答反问道：“大娘，你一个月赚多少？”
曹大娘一愣，随口道：“一贯。”
“当我前面什么也没有说。”赵枫说着起身就准备走。
曹大娘忙拦住她，呵呵道：“赵东家，等下，等下，俺方才是和你说笑的，其实——其实俺每个月也就是赚个三四贯，比起你们汉堡店来，不值一提，不值一提。”
我时常来你这里吃馒头，你一个月赚多少，我还不知道？赵枫又坐了回去，开门见山道：“那好，我给你六贯一个月，你把这摊子撤了，来我店里帮忙。”
曹大娘睁大双眼，不可思议的望着赵枫，隔了半响，才道：“赵东家，你要俺去你店里帮忙？”
赵枫点点头道：“大娘，我不妨跟你直说，过不了多久，醉仙居就会重新开业，开始卖早点了，到时你这摊子恐怕很难开下去了。不过我看你做生意还算是老实，不偷工减料，十年如一曰，所以才邀你去醉仙居帮忙，换做他人，我理都不会理。”
曹大娘整天都想打听这个八卦，那个八卦的，好了，今天赵枫还真就如她所愿，给了她一个重磅□□，但是她心中却一点也不兴奋，反而感到五味杂陈。毕竟这么多年的感情了，一句话就收了，心里挺不是滋味的，但是她知道倘若赵枫的醉仙居真的开始卖早点，那她这摊子铁定没戏了，她也没有能力阻止赵枫。思考了一会，讪讪道：“你——你真的愿意收俺？”
赵枫一阵恶心，手一抬道：“大娘，怎么说话的，不是我收你，是我让你去醉仙居帮忙，你再乱说，我可就走了。”
“别别别，是俺说错了。”曹大娘摇了摇双手，眨了几下眼睛，道：“那你能不能再多给点。”
“你说呢？”
“够了，够了，六贯已经很多了。那行，俺就听你的，啥时候去呀？”
“到时我会派人通知你，不过这事可是高等机密，倘若要是我知道你走漏了风声，哼哼，你懂得。”
“懂得，懂得。俺这张嘴严实的很，你且放心就是。”
“嗯，我信的过你。这样，你先……”赵枫凑到曹大娘跟前小声说道。
“哎哎哎，俺知道了”曹大娘连连点头。
别过曹大娘后，赵枫回到汉堡店，把甄小如叫到跟前来道：“小如，眼看着醉仙居就要开业了，我准备提前做一下宣传，刚才到曹大娘那吃早点我想起一个好点子，不过别人我信不过，还得需要你的帮忙。”
甄小如虽然在和赵枫闹别扭，但是正经事还是不会不顾的:“小枫哥，你尽管说就是了。”
“是这样的，我刚才去吃早点觉得那些样式实在太过单调，我这里有好几个样式，我觉得你也比较有做菜的天赋，就想教给你。等到明日曹大娘摊子上就会挂上醉仙居早点的招牌，供应新早点。到时候醉仙居正式开业，早点这块就由你来全权负责。你看怎么样？”
“好是好，但是我现在还不做啊。”
“没关系，这样，今天你就别上班了，反正现在汉堡店人手也够。到后厨来，我亲自教你，应付一下明天的是可以了，反正也不需要一下子把所有的新品种都拿出来。”
“那好吧。”
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当晚四更天刚过，汉堡店的后厨就已是灯火通明，赵枫一边和着面一边看着甄小如淘米。
厨房里，甄小如将米分别装进几个大肚深底陶罐中，加入适量水，以大火烧开以后，转文火慢慢熬煮着。好闻的米香在空气中弥漫开来，耳边能听到粥在陶罐中“咕嘟咕嘟”细细沸腾的声音。
哼着不知名的歌曲，赵枫从面团揪一块下来，放在案台上，先搓成细细的长条，然后揪成一个个大小相当的小面团，用擀面杖擀成巴掌大小的长面皮，在面皮上均匀地抹上酥油，又撒一把葱花在上头，捏起一头卷成一卷，将面卷两头一压，便压成象棋子大小的酥油面团。
赵枫退后一步，端详自己的作品片刻，觉得两个面团大小相差无几，便又上前用擀面杖将酥油面团擀成圆圆的酥油饼。
甄小如按照赵枫昨天教的步骤，先从陶罐里舀白粥上来，盛在另一个陶罐里，开火煮沸，同时开始剥皮蛋，将蛋清切成碎粒，连同浆过的里脊肉丝，葱花一起撒进陶罐里，捏一小撮盐洒在上面，顺时针搅拌，等到再一次沸腾，即刻倒进空的陶罐里交给门口的曹大娘。余下的皮蛋蛋黄拌上些许肉松，盛在小罐子一起交给曹大娘。
赵枫取过小平底锅，烧热，放油，将她稍早擀好的酥油薄饼放进平底锅里，开小火煎得两面金黄酥脆。
天开始亮了，曹大娘的摊子已有老顾客上门。
看见旁边金灿灿的酥油薄饼忍不住询问：“大娘这是什么，怎的这么香？咦，怎么招牌也换了。”
曹大娘已同老顾客熟稔，乐呵呵的解释道：“这个啊，是酥油薄饼，可是汉堡店的赵东家做的新菜式呢，只先放俺这卖着，再过些时日俺就要去马上就要重新开业的醉仙居工作啦。哦，对了，今日推出的新菜式还有皮蛋瘦肉粥，客官要不要来一份？”
客人好奇:“皮蛋瘦肉粥？闻着挺香的，还有那什么酥油薄饼，一样来一份！”
“哎哎哎，这就来。”
曹大娘盛了碗粥，又拣了块酥油薄饼放到碟子里端到客人桌前，随即又将罐子的皮蛋蛋黄拌肉松盛了一小碟给客人。
“大娘，我没要这个菜啊”
“嘿嘿，这是送的小菜，不要钱的。”
客人拿瓷汤匙，从面上刮一层，微微吹凉了，送进嘴里，只那粥一入口，便鲜香清甜得仿佛一线流泉，连仔细品味都来不及，舌头已仿佛有自主意识般，将那一口粥都咽了下去。
那客人眼睛一亮，几乎要翘大拇指。
不是没有在外头的店里喝过粥，许多店家都是将隔夜的剩饭，合了水，咕嘟咕嘟煮开了，冒充米粥，那米粒不开丝儿，粥没有香味儿，不似这的粥，绵滑细腻之中，又带了些难以言喻的轻快，使得人觉得含在嘴里都是一种享受，等落了肚，暖洋洋的，竟是整个人都觉得温暖了起来。
客人只喝了一口粥，便轻轻放下汤匙，微微闭了闭眼睛。
这样温暖温和，使人仿佛回到了家里，在忙碌了一天后，喝一碗家人亲手熬的粥。
又咬一口薄饼，这酥脆爽口，简直不敢相信啊！
“大娘，再来一份！”客人大喊道。
…………
“什么香味啊？”
“好像是那个早点摊传来的。”
…………
这就这样，曹大娘的早点摊人渐渐多了起来……
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