碟里的饭色泽金黄，粒粒都是金黄色，粒粒饱满圆润，没有太过于奇特，但看起来却显得有几分美观。这个美观来自色泽，淡淡的金黄色，相当好看。粒粒饱满的米饭散发着诱人的香味。黄灿灿的鸡蛋非常充分的包裹住了这碗碟米饭，鸡蛋的香味夹带着丝丝葱香的味道，往四周散发。
这是再简单不过的蛋炒饭了，基本都能够做得出来，但是想做的好吃，这就要看自己的本事了。
“这第一道菜是黄金炒饭。”赵枫自信道
“黄金炒饭？”赵?疑惑道
呃，忘了北宋那时候还没有蛋炒饭……“就是把鸡蛋和米饭放在一起炒出来的。”赵枫解释道，说着便把做好的蛋炒饭端了上来，摆在桌子上时。
赵靖道:“外观是不错，但实在是太素了，一点花样都没有。就是单纯的变黄的米饭，除此之外没有任何的装饰，这简直是普通地不能再普通了。”
赵?也道:“是啊，太素了些，没有什么卖相啊。”
赵枫道：“谁说我这个没有卖相的？”
闻言，赵靖看着那碟蛋炒饭淡然道：“这有什么卖相，难道里头藏有什么秘密不成？”
“当然！”赵枫突然间把这碟蛋炒饭往空中一甩，这盘金黄色的蛋炒饭飞向了空中，随后从空中迅速落下，?佛化为了金色的瀑布落在了碗中。
待这抛米饭落完时，赵靖疑惑道：“不就是随手抛个米饭而已，这又不是在耍杂技。”
赵?这回倒是不出声了，取过个勺子盛了点，同样是在半空中洒下。粒粒米重新掉落在碗中，他皱着眉头说道：“这粒粒米完全分开，没有丝毫粘在一块，饱满的程度，似乎有少许的弹性。”
“不尝尝么？”赵枫笑着问道。
赵枫勺起来吃了一口，在口中慢慢嚼动起来。眼睛微微一眯，习惯性点评道：“米饭在嘴里一粒粒散开，有几分松脆而不粘牙，口感上佳，这是怎么做到的？”
他在问出这话就有些后悔了，毕竟在北宋大厨都是不可能告诉别人自己做菜的秘诀，但是因为实在很奇怪，下意识就去询问了。
“很简单，只需要让米饭用蛋汁泡过就行。蛋汁遇热就会使饭粒表面变得干松，就不会粘起来……当然手法很重要。”赵枫很简单的解释了句，在她看来这倒算不上秘密。
那边赵靖大笑道：“这真的超好吃啊！明明就是个蛋炒饭，这种口感真是一级棒啊来！粒粒饱满，鸡蛋的味道都渗入其中，感觉不像是在吃饭，而像是在吃蛋了！”
赵枫端起个大盘子，道:“这是第二道菜。”说着把一碟菜给摆下来时，两人都纷纷惊呼出来，不是这道菜太过于华丽，而是这道菜绝对够实在！
碟上竟是满满的肉，一整块肉约有巴掌大小，圆圆鼓鼓的，浓浓的油脂反出来的光泽，相当令人有食欲。飘出来浓浓的香味，把其他食客也吸引了过来。
赵枫端上来的肉令人相当有食欲，仔细看的话，完全就是一块牛肉包裹在外面。香气不断冒起，表面上除了泛出点油光外，又不显得特别多。因此看起来相当有食欲，不会看起来油腻腻的。
两人都摆着一碟，源源不断冒出来的香气，让旁观的人都咽了口唾沫。大多数人讲的是实在，多才是王道！当然，好吃同样是必须有，这盘肉香味不错，想必味道也不会差到哪里去。
“这盘叫酥脆肉排，希望你们能够满足。”赵枫同样是做了个请的手势。
赵靖和赵?都面面相觑
呃，忘记了北宋的人还不会西式快餐的吃法，赵枫拿起刀叉示范了一下。
两人这才舀起刀轻轻切了下去，那么大块的肉排，肯定要分成几小块来吃了。谁知他们都以为很难切的时候，轻轻切下去时，立即就切出了深深的口子。一股热气飘了起来，也让众人看清楚里面的东西。
“这，这个是什么？”待看清楚牛排包裹着的东西时，两人惊呼道，闻着香味像土豆，可看起来又不是土豆啊
赵枫笑道:“土豆泥。就是把土豆煮熟后，捣成泥状，营养很丰富的。”但这土豆泥完全不同于普通的土豆泥，明显的看到有浓郁的肉汁在里头，稍微挤压下，就有油脂流出。
“这里面好像不单纯是那什么土豆泥，好像还有其他的东西……”眼尖的赵?看出来土豆中，并不止这土豆而已，应该还混有其他东西。
赵枫笑而不语。
整个土豆泥，都被牛排给包裹住，似乎牛排的油脂已经完全被土豆给吸收掉了。表面上，就显得不是那么油腻。
“管他是什么，我可什么都不懂，我只懂的味道如何！”赵靖已经是迫不及地一口咬了下去，才一口下去，惊人的味道迅速在他的嘴中爆发。
“这，这实在是太好吃了。外酥里嫩，牛排居然有烟熏味，而且完全渗入里头，每嚼一口，味道就充分在嘴中散开……吃起来又不觉得油腻，又感觉像是在吃肉！这，这太棒了。”
这实际上并不是牛排，还是牛肉做成培根，而培根就是烟熏肉。
“份量还很足，味道实在是太好吃了。”赵靖再次给予好评，不断地把大块大块的肉塞入嘴中。这种口感，实在是令人感到欲罢不能，香醇的口感都在嘴中炸开，实在是令人感到满足。
才刚吃完一块，又继续吃下一块。不到一会，这一碟酥脆肉排就给吃光了，剩下的仅仅是点汤汁而已，连赵?都吃了一半。如果吃相不讲究点的话，应该就是跟赵靖一样，把这盘肉给全部清扫而光了。
“这道酥脆牛排味道极佳，牛排的味道已经完全渗入土豆中。不光如此，在土豆中，你还加入了点蘑菇，吸收油脂更上一层，嚼起来不光有极佳的口感，更是鲜美多汁。吃起来外酥里嫩，真的像是在吃整块肉排！”赵?点评道
赵枫笑道：“不错，在土豆泥中混入蘑菇，再用牛肉卷起来，放入炉里焖，让这肉的味道渗入土豆中，同时表皮变得酥脆，吃起来当然有口感。”
说着又端上一道菜，盖子揭开后，伴随而来的又有几分细腻的香味，有些清淡，细细去闻的时候，又有几分鲜味。两人闻着这股香味，内心似乎开始有了几分期待。
“这是第三道菜。”
两人站起身来时，看到的一碗份量并不是特别多的蛋花汤，几片蛋花漂浮在上面，看起来清淡至极，很普通的家常小汤。
尤其是几片葱花在上面，这摆明了就是蛋花汤啊！准确说是葱花蛋汤……
本来内心的几分期待，瞬间被打入低谷，让两人在内心中咆哮了几句：让我期待那么久的，竟然就是一份蛋花汤！
“这是蛋花汤？”赵?面部微微一抽。
“这不同于普通的蛋花汤，是我特制蛋花汤，专门为你们特制的蛋花汤。”赵枫笑着说道。
“特制的蛋花汤，专门为我们特制的蛋花汤？”赵?皱着眉头，有些不太了解赵枫的意思，还有特制蛋花汤的说法？
不管究竟是怎样特制法，这还是品尝了再说。
赵?端起碗蛋花汤，轻轻吹了口气，把表面的蛋花都给轻轻吹开，清楚的看到汤底并没有特别的东西。
待他轻轻喝下一口时，表情微微一僵，一股浓郁的香味流入喉咙，清甜爽口，浓郁的鲜味在嘴中回荡。
汤的味道好坏，取决于食材的品质。这碗汤中，竟然包含着海鲜的鲜甜味！
这让他忍不住再喝了一口，待细细品尝后，惊讶道：“这是鱿鱼干的味道，不对，还有着其他肉类的鲜味……是鳕鱼干！你是用鱿鱼干和鳕鱼干煮成这碗蛋花汤的！”
赵枫手中已经是舀着鱿鱼干，轻轻塞入嘴中，笑道：“当然，鱿鱼干和鳕鱼干这类干货，很容易提升汤中的美味，只要在热水中浸泡一会，再用加点调料，就能够马上熬出浓郁的鲜汤了。”
浓郁的海鲜鲜甜味道，喝起来真的有几分欲罢不能，喝上几口后，似乎还有些上瘾。让赵?对这碗汤迅速有了几分改观：“这蛋花汤不错，果然是特制蛋花汤，美味鲜美无比。”
“我所说的特制，并不是这点。”赵枫摇了摇手指，淡笑道：“前两道菜已经让你们肚子里装得都是满满的食物，给你们再大份量的美食，想必只会给你们增加负担而已。这份蛋花汤就不同了，鲜香的汤头，能给你们几分润喉舒适。”
听了赵枫这份解释，两人心里还真的感觉到暖洋洋的，更多的还是震惊。没想到赵枫会考虑得那么深层，但无一不被赵枫给说中了。这个早晨，他们吃的东西实在是不少，这时候来一碗清汤，真的是去油又暖身，相当周到。这细心的程度，可不是一般人能注意到的。
赵?往下这碗蛋花汤，伸手往赵枫肩膀重重拍了下去，大笑道：“你连这点都想到了，真是细心呐！”
承受着重重地拍打，让赵枫身子矮了矮，脸上露出几分痛苦。不过还是弯腰鞠躬，笑道：“招待不周，还请见谅。”
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