“川菜馆”老板韩德利自从在阿莲这儿遭到奚落后，心里很不甘心，总想找机会报复。可是，他想了许多报复的办法，最后，都被他自己否决了。他知道，他自己所谓的报复也就是想让阿莲尝尝苦头，然后，再让阿莲走投无路，回过头求他。他很想很想给阿莲做些事情，帮阿莲个忙，让阿莲在感激中慢慢爱上他。
他对他老婆实在是厌倦透了，可又没有办法甩掉她，他欠他岳父的钱，他现在还没有能力还，他还不敢明目张胆休了他老婆。他老婆仗着这些事，欺在他头上拉屎，不但，统治餐馆所有权，还打压他，让他每天为她服务的份，没有授予他一点经济大权和自由活动空间的份。他老婆每天派一个人啥也不干，专门盯着她，总怕他把“川菜馆”的东西往“香满楼”拿。更怕他和阿莲情投意合，假戏真做，里应外合，来个瞒天过海，再来个悄无声息，最后，来个山盟海誓，欢天喜地，牵手一生，到那时候，她可是哭鼻子蹬腿都找不到地方。
她可是亲耳听到他老公——韩德利这个龟孙子在梦里声声呼唤阿莲的名字。她哭过闹过，恐吓过也威胁过，无济于事。她知道管住人管不住心，她知道自己的形象实在有损老板娘这个称号。她不是不想像阿莲那样漂亮美丽，那样光彩照人，那样体格风骚，那样温柔可人，暗地里她也减了无数次肥，可每次都以失败告终。
她用遍了网上介绍的减肥方法，也跑遍了美国各个州出售的减肥产品，最后，她的肥非但没减下来，反而是越减越胖，她把自己归结为喝口凉水都发胖的人。她看到美国男人女人胖子不少，为啥他老公单单嫌弃她胖呢？她半夜睡不着，就猛地把被子掀起来，责问他老公。他老公迷糊着睡眼，迷迷糊糊地说：“你是中国人，不是美国佬，你要是像阿莲那样瘦那样美，我就不打算和你离婚了。”她老婆一听，瘫倒在床上，半天喘不过劲来。她裸露着肥胖的身子，欲哭无泪，看着自己的半吨身材，她不住地拍打自己的脑袋，恨自己的贪嘴和好吃，她认为自己的肥胖都是自己好吃引起的，她不住地拍打自己的肥肉，希望这些堆积在床上的肥肉能缩回去三分之一，可她越打肥肉越发红鼓胀，好像跟他作对似的。她不甘心，挪动着肥胖的身躯，打开电灯，往体重秤上一站，她惊呆了，她足足胖了一圈，整整180，她傻眼了。
看着自己矮小的身材，地球似得滚圆身体，她泄气了。她知道自己再不控制食欲，她老公跟她拜拜毫不手软。何况这么多年，因为她的肥胖，她没有给他公生下一男半女，这是她最大的短缺。她也知道，她老公经营餐馆是一把好手，做菜也是一流的，只不过，在她的高压统治下，没有发挥的余地罢了。如果，她老公不欠她老爸的钱，如果，美国经济好转，那她老公会把“川菜馆”经营的风生水起，——不但，餐馆门庭如市，就连钞票都像雪花一样纷纷往下抛。俗话说：“一分钱难倒英雄汉”，现在她老公气短，再加上经济气候大萧条，所以，餐馆生意举步维艰。她也不在乎挣钱不挣钱，她娘家有的是钱，她最在乎的是他老公不抛弃她，假如他真的抛弃了她，她怎么办？她钱再多，没用，不能生育，这可是条大罪状，没人要她。她父亲也说过，如果他们紧张，他可以出钱扶持他们，可餐馆投入钱再多没用，没有客源百搭。
客源少，一个是大气候原因，还有一个是餐馆自身原因，这些，他老婆不在乎，可他在乎。他希望经济尽快复苏，这样，他就可以大干一场，把欠老丈人的钱还了，可惜，大气候不以他的意志为转移，他想大显身手也只是个他心里的美好愿望，他老婆把持餐馆大权，根本没他用武之地。所以，才有了他想和阿莲缔结美好姻缘，想把自己的餐馆和阿莲的餐馆来个二合一。可阿莲根本没把他放到眼里，他也不知道阿莲内心真实的想法。他没事的时候，仍然往“香满楼”跑，他老婆忙的时候，也无暇顾及他，只听细作给他汇报他的行踪即可。她想，他跑就让他跑，只要他精心伺候他，夜里躺在他身边就行。白天无所谓，阿莲的餐馆白天都是人，量他也不敢做出什么越轨的事情来。
韩德利今天来到“香满楼”看到阿莲的餐馆生意特别好，又看到他们的大厨锋也从国内回来了，就满脸的不高兴，他想和阿莲搭讪，却看到阿莲和锋在窃窃私语，就咬牙切齿地嘀咕，这个小娘们，喜欢威武高大的北方男人，怪不得她对我目不斜视呢。他再看看自己，简直就是武大郎一个，再看看锋，那体魄，那身架，简直就是武松再世。正当他暗暗责备自己这个又黑又瘦的南方男人没有北方男人的强壮身材的时候，猛地听到“哇”的一声大叫，他急忙扭头一看，看到一个黑人青年当着一个女服务生的面，松开腰带，掏出粗大的阴茎，直挺挺地对着她，淫笑着。旁边一个白胖的白人妇女快步走出餐厅，往电话厅走去。
韩德利一看这个黑人青年故意装孬，就走上前去，趁他不备，从后面往前猛地一推他，然后，快速伸脚一拌，他顺势倒地，来个面朝地，啃起了“土面包”。韩德利趁势上去，照着他的身子和屁股连跺几脚，黑人青年哇啦哇啦大叫。餐厅所有人都看呆了，阿莲和锋也惊呆了，只见，那个黑人青年趴在地上，嘴里叽里咕噜只叫唤。阿莲疾步上前，拍手称赞韩德利好功夫。韩德利一看，阿莲堆起的笑容，犹如一朵裂开的石榴花，就冲他“嘿嘿”一笑，说：“阿莲，别小看我韩德利，我虽然瘦小，但小时候，学过少林功夫，会那么几招，对付这种无赖，不在话下。”他还没说完，就见两个警察走过来，问情况取证。食客们纷纷指责这个黑人青年的低级流氓行为，服务生由于各忙各的，有的没注意到。只有阿莲和锋在给警察忙着解释，韩德利也承认打了他，警察一直摇头，说他想要的是现场证据。他想看看餐厅安装的视频，这时，那位白胖的妇女从门外进来，把自己的手机递过去，那位警察在手机里看到了这个黑人青年的不轨行为后，给他戴上手铐把他押走了。
阿莲目睹这一切，对韩德利顿生好感，她脑子在飞快地旋转，心想，这个韩德利要说也没有什么大错，不就是对自己害相思病嘛。俗话说：“爱美之心人皆有之”，谁让自己这么漂亮呢？自己虽然看不上他，——但，关键时候，还真的需要他。自己这个餐馆还真离不开他这样有些手脚功夫的人。她感谢完那位白人妇女后，就对韩德利喜笑颜开，又是感谢他，又是挽留他在“香满楼”吃饭，她的热情，惹得杨锐心里不快，也让锋嫉妒的不能行。餐馆所有人一看老板娘阿莲对韩德利的态度好转，都开始对他另眼相看。韩德利心想，这个大厨锋肯定是认为我配不上阿莲，也比不了他。不然，他不会对我撇嘴，斜眼，不屑一顾，分明是轻视看不起他。不行，我今天一定要在锋跟前露一手，他说，阿莲，今天，我给大家伙露一手，看看我韩德利的手艺。他说完，就上去把锋的围裙解开，穿在自己身上，大步往厨房走去。
正当他要大显身手的时候，他的手机响了，他无奈地撂下刀，从口袋里掏出手机，放到耳边，他老婆在电话里吼道：“韩德利，我限你五分钟之内给我回来，不然，我立马给你离婚，你可是给我父亲打过欠条的。”
韩德利拿着手机的手在簌簌发抖，他最怕听到欠条两字，可他很奇怪，他在“香满楼”的所作所为，是谁给他老婆走漏了风声？他奇怪，阿莲也奇怪，所有等吃他美味佳肴的员工人都奇怪，只有一个站在不为人关注的阴暗角落里的人在阴笑。
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