到现在为止，晚间共有三桌客人上桌，南嫣已十分满足了。她到后厨忙活起来。
燕子在拿到几桌点菜的菜单后，开始将已经洗好的菜切开，并且迅捷的配好菜。
“南老板，大婶那一桌……要做点什么好呢？”
毕竟这桌没有点菜，燕子也不知道该怎么准备。
“就按照楼上那五位公子哥点的菜做吧！”南嫣随口道。
“啊？按照他们点的菜？他们点的可都是贵菜啊，而且做起来也比较复杂。”燕子提醒道。
“正是这样，我才要这么做的。那老妪和三个孩子从来没吃过好东西，今天就让他们好好吃上一顿吧。再说楼上和楼下都是一样的菜，虽然做起来比较复杂，但都可以同时进行，做起来也快啊！”南嫣解释道。
“老板，你人真好，真善良！”燕子听了南嫣的话，不禁感叹道。
“好了，别说话了，快些准备吧，别让客人们等着急了！”南嫣笑着道。
两个人在厨房里忙活起来，这边阿虎拿着份菜单走了进来，一脸不高兴道：“那两个人一桌的客人真是太坏了，他们一共点了七个菜，还都是挑贵的点，这哪吃得完呢？”
“什么？居然这么过分？”燕子闻言，惊讶道。
南嫣笑了笑，“算了算了，谁让他们是今天难得的客人呢？随他们去吧，回头吃不完给他们打包带走。”
“免单的菜品吃着还打包，真是太过分了。”阿虎不依不饶。
南嫣不再说话，还是专心的忙于生火做菜了。她做菜的动作虽然不算快，但极为细心。什么时候该放菜，什么时候该放‘肉’，什么时候添加作料，佐料加多少，她都拿捏得十分得当。
她的菜单里有相当一部分的菜品和这扬州城内所有酒楼里的菜品不同，再加上她手上有一些那时候酒店里所没有的调味料，做起来自然是得心应手，畅快淋漓。
那边砂锅里炖着，这边铁锅里炒着，前面炉子上蒸着。燕子除了拣菜、洗菜、切菜和配菜以外，她还忙着帮南嫣看着锅。毕竟只有一个掌勺的，又是第一天开店，势必游戏忙不过来。
速度不算快也不算慢，那阿虎一次又一次地从厨房里端出来一道道‘精’致的菜品，一会儿往楼上送，一会儿在楼下送，忙得不亦乐乎。
三桌客人几乎是同一时间过来的，所以南嫣做菜的时候顾及到了每一桌，先将简单方便做的菜做好，端上去给各桌客人先吃起来，免得干等难受。
祁宇昊此时来到了船甲板上，一边欣赏着这日落后的湖边景象，一边时不时地注意隔壁那‘乱’糟糟的等候队伍。
这时候何辰逸和戴莹‘玉’办完事儿回来了，一下子便跳到了船上。
“祁兄，你怎么站在这里？”何辰逸见到何辰逸，便拱手笑着问道。
“里面上客了，我就出来了。”祁宇昊简单回应道。
“哦？上客了？不容易啊！上了几桌？”那戴莹‘玉’好奇地问道。
“三桌！”祁宇昊答道。
“还不错啊，三桌呢！”何辰逸笑道。
“不是还有一桌空桌嘛，我们别站在这儿了，上去坐吧！”戴莹‘玉’提议道。
于是三人并排又走了进去，到楼上的一个空桌坐下了。
“楼下都是些什么客人啊！”一路走来，戴莹‘玉’注意到了上‘门’的几个客人，不禁感叹道。
“莹‘玉’，别这样，开张的大喜日子，不要说难听话。”何辰逸提醒道。
“你们还没有吃饭吧？”祁宇昊问道。
“是啊，不是怕南嫣这儿没生意嘛，想晚上过来继续捧场的。”戴莹‘玉’回应道。
“呵呵……现在看来我们要等一会儿了，嫣儿在厨房里忙着呢！”何辰逸笑着道，“我们先坐着喝些茶，休息休息吧！”
过了半个时辰，每桌的菜品都已经上齐了。那老妪一桌见到一桌子如此丰盛的菜肴，对南嫣可谓是感‘激’不尽，竟然落下了‘激’动的泪水。
南嫣对其好一阵安慰，才将他们安抚下来好好吃饭。她和各桌客人打了招呼后便来到了祁宇昊他们这边。
“你们来了啊？晚上想吃点什么？我来做！”南嫣笑着问道。
“我们现在吃不合适吧？万一再上客，客人不就没地方坐了？”何辰逸笑眯眯道。
“怎么会？都快过了饭点了，应该不会有客人上‘门’了。”南嫣道。
这边话音刚落，阿虎从楼下走了上来，“南老板，楼下那两个客人说是吃不下了，要打包！”
“好啊，你去给他们打包吧！‘弄’结实些，别半路给洒了。”南嫣温柔道。
“就没见过你这么好说话的老板，吃着还打包，你也真够大度的。”戴莹‘玉’没好气道。
南嫣没有接话，只是默默地笑了笑。
那两个客人满意地提着几份没吃完的菜品，像是捡到了大便宜一般，高高兴兴地离开了。
香梅把这两个客人送下了船，冲着他们的背影白了一眼，“就知道贪便宜，隔壁的便宜吃完了，又来吃我们家的，太可恶了。等以后收钱了，看你们还敢不敢来！”
这话头刚落下，从岸上又来了几个客人。
“你们家今日菜品免单？”
“是啊！”
“那我们进去尝尝！”
“好嘞！”香梅笑眯眯地把他们迎了进去，一连又来了三桌。
这可怎么是好？一共大大小小就四张桌椅，一下子来这么多往哪坐呢？
香梅跑去告诉了南嫣，南嫣想了想，说库房里还有些桌椅，拿出来放在船的前后甲板上，这样既可以有地方坐，又能观赏这夜晚的湖上风光，岂不是一举两得。
于是祁宇昊等人帮忙，将库房里的桌椅都抬了出来，安置在前后甲板上。
南嫣又回到了厨房里忙碌了起来，由于准备的食材有限，毕竟是做‘精’致饭庄生意的，一天也就准备了十桌左右的食材，所以眼下当日可用的食材越来越少。
“这些客人看着我们饭庄免费，就一个劲地点菜，也不管吃不吃得掉。”那燕子气不过。
“算了，算了，先把这几桌忙完吧！食材用完了，我们就收工了！”南嫣道。
还亏何辰逸提出等晚点再吃，不然这一时半会儿上这么多客，还真是有些招架不住。
后厨又热闹得忙活起来，前面还有人陆续要进来吃饭。
“嫣姐姐，又有人来了，怎么办？”香梅焦急问道。
别说是所有的桌子都坐满了，食材也仅剩不了多少了。
“跟那些客人们打个招呼，就说明日再来吧，今日已经打烊了！”南嫣犯难道。
“也只能这样了！”香梅点了点头，跑到前面和后来的客人抱歉道。
何辰逸见生意逐渐有转好的趋势，且第二天的客人会更多。他便拿起那船甲板上的公示牌，擦去所有菜品免单这一条，改成了三道做起来极为方便，又上菜较快的三种菜品。
“不得不向隔壁学了，不然嫣儿根本忙不过来。”何辰逸道。
“哪有和隔壁学了？我们可没有倒贴银两。”戴莹‘玉’双手抱在‘胸’前，望着隔壁的‘床’上饭庄，白眼道。
这一天就这么忙碌而开心的过去了，食材一点不剩，客人们也满意而归。可以说今天这些赶在前面的客人都饱了口福，这第二天可就只有三道菜免单了，他们真是幸运的一批。
终于忙完了，南嫣还留了一些给朋友做的菜品，端到了甲板上一起吃。
燕子和阿虎也忙活了一天，大家同坐在一张圆桌上吃了起来。
“今日还算不错，圆满了！”何辰逸举杯恭喜道。
大家纷纷起身，为今天的收获而干杯。
“嫣姐姐，明天隔壁就不倒贴银两了，恢复正常营业了。到时候我们这边肯定会比今天更忙，得多找几个人来帮忙才是。”香梅人小鬼大，提醒道。
“说得是，老板你一个人掌勺肯定是忙不过来的，明日我与你一起吧！”燕子笑道。
“可是配菜呢？即使我们两个人一起，还是来不及啊！”南嫣愁道。
“让我娘来吧！我娘切菜的工夫可厉害了。嫣姐姐，你最清楚了。让我娘来帮你这剩下的两天，她一定会答应的。”香梅夹着一口香喷喷的菜，嚼着说道。
“嗯，那也只有这样了！”南嫣道，“可是上菜的人手也不够，今天阿虎就累得够呛了。”
“把我三个哥哥叫来就是了！”香梅又开口道。
这小鬼人‘精’，关键时刻还真是能派上大用场。
“可是他们还要跟你爹出海打渔啊！”南嫣问道。
“我爹说了，这三日以你的饭庄为主，需要帮忙直接吱声，他们暂时不出海了。不过我爹说他要到海上去找人帮你再多‘弄’些海货，所以他是不在家的。”
“哎呀，香梅，真是真是谢谢你们一家了。我都不知道要怎么表达才好了！”南嫣感谢道。
“谢什么，你是我姐啊！以后多做点好吃的给我品尝就是了。”香梅就是个好吃鬼。
听到这里，众人都大笑起来。不愧是邻里好，赛金宝。这是南嫣修来的福分。
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