选择字号: 特大     
选择背景颜色:

正文 第97章 粤珍馐美馔(三)

本章节来自于 膳食甜居:农家小娘子 http://www.lishu123.com/64/64188/
    这样一来,真是皆大欢喜。只是说……有可能皆大欢喜……

    “既然如此,那华珠也就是你名正言顺的妻子咯?为何不带她来这儿呢?金屋藏娇吗?”那戴莹‘玉’脸上表现得淡然,心里醋坛子不知道打翻了多少坛了,更多的是痛意。

    何辰逸闻言,淡笑道:“金屋藏娇谈不上,只是‘女’子过了‘门’,自然还是不便随意外出得好。”

    “什么想法?以后谁娶了我,若是限制我的自由,我定将刀身架于他的脖子上!”戴莹‘玉’撅嘴道。

    “是是,没有敢惹得起我们的戴莹‘玉’大小姐!”何辰逸双手拱起,假作甘拜下风的姿势逗她开心。

    祁宇昊与何辰逸一脸好几口酒下肚,配上这一道一道上桌的好酒好菜,可谓是畅快淋漓。

    由于广东一带靠海,所以海鲜自然也是饭桌上的常菜。这正巧了,隔壁张大婶家的男人们就是捕海鱼的,这正好方便了南嫣的需求。

    每次张大叔和他的三个儿子回来的时候,都会带适量的海货给南嫣。南嫣当然是给他们钱的,不然哪好意思一次又一次白要人家用生命和辛苦打来的海货呢?

    那个薄皮鲜虾饺里的虾子就是张大叔他们给打回来的,‘肉’质鲜嫩,‘肥’美嫩滑。即使暂时不吃,放在地窖中用冰块冷藏起来也极为鲜美。

    有虾,自然就应该有鱼。南嫣拿出了一条较大的鲈鱼,做的是麒麟鲈鱼。

    没有火‘腿’,自然还是拿香肠做代替。这何辰逸买来的酒用来去腥,极为满意。

    先将鱼洗净,鱼头切下并剖开,鱼身去除大骨,取下鱼‘肉’,再将鱼‘肉’横向切成厚片状。

    香菇泡软,去蒂,每朵片成三薄片;笋煮熟,泡凉后切片。

    每片鱼‘肉’中间夹入一片香菇、一片笋,再将调味料调匀,淋在鱼‘肉’上,铺下两根葱、两片姜,入锅以中火蒸十分钟。另外两根葱、两片姜切丝,并用清水浸泡。

    待鱼蒸熟取出,先拣除葱段、姜片,再放入沥干的葱、姜丝即可。

    香肠蒸熟后以‘花’样形式点缀在鲈鱼的表面,既可口又美观,看上去是份十分上档次的佳肴。

    这道上档次的麒麟鲈鱼上桌后,何辰逸等人亦是惊叹不已。单凭这鲈鱼的做法和‘花’样,已经让人叹为观止,更别说是美美地吃上一口了。

    何辰逸等人一筷子下肚,忍不住点头叫好,又夹上一筷子。

    “我在扬州城内有名的酒楼里吃过鲈鱼,但从来没有吃过这般做法,这么美味到极点的鲈鱼。”何辰逸赞不绝口。

    戴莹‘玉’夹了几筷子,脸上淡然道:“还不错,最主要没有毒。”

    香梅在一旁“咯咯”笑了起来,“莹‘玉’姐姐,嫣姐姐怎么会毒你呢?嫣姐姐平时背地里都和我说,她可喜欢你这‘性’格呢。”

    今天香梅对戴莹‘玉’格外嘴甜,就因为那个超大的糖糊糊……

    “小鬼人‘精’,你懂什么啊?就知道糖糊糊好吃。”戴莹‘玉’没好气地将香梅臭了回去。

    何辰逸和祁宇昊见两个小姑娘斗嘴逗得如此可爱,不禁都爽朗大声地笑了起来。这可是南嫣难得见祁宇昊笑得如此开心,看来他和何辰逸还是‘挺’投机。只不过一个面冷心热腹黑男,一个是里外都热的暖男。

    “嫣儿,来介绍介绍你的这道麒麟鲈鱼吧!真的非常好吃。”那何辰逸见南嫣一直忙活个不停,借口让她休息一会儿。

    南嫣从厨房里探头出来笑了笑,双手在围裙上擦了擦,走了出来。

    “是要我介绍如何制作的呢?还是要我介绍这麒麟鲈鱼的膳食功效呢?”南嫣调皮道。

    “嗯……这制作过程就算了吧,我们也不是做饭的那块材料。你就给我们讲讲这麒麟鲈鱼的功效吧,我们洗耳恭听。”何辰逸效应道。

    南嫣回想着那神奇‘玉’镯里所介绍的,便开口道:“鲈鱼富含多种营养成分,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。”

    “哦?居然有如此之多的功效?真是太神奇了。”何辰逸感叹道。

    “真的假的啊?这不等于是食补咯?”戴莹‘玉’表示怀疑道。

    南嫣心想,我还没有跟你们具体扯什么蛋白质、维生素、钙镁锌之类的呢,这个说出来,岂不是让你们更加‘弄’不明白。

    南嫣笑了笑,又开口道:“不仅仅只有这点好处呢!鲈鱼还可治胎动不安、产生少‘乳’等症,有喜或已经生养的‘女’子吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养过剩而导致‘肥’胖的营养食物,是健身补血、健脾益气和益体安康的佳品。所以等何公子有了孩子的时候,可以给华珠多吃些鲈鱼哦。”南嫣调皮道。

    “哼!”这话一出,让戴莹‘玉’不高兴了。

    真是哪壶不开提哪壶,南嫣这才反应过来,立刻捂上了自己的嘴,怕说多了戴莹‘玉’更加不高兴。

    “莹‘玉’,你怎么了?”何辰逸关心地回过头来看向戴莹‘玉’。

    戴莹‘玉’面‘露’尴尬,道:“没,没什么,我只是嗓子不舒服而已。”

    这两个人,一个心虽然很细,但看不透‘女’人的心;一个心理一直装着喜欢的人,却怎么也不愿表‘露’出来。

    南嫣闻言,又道:“这鲈鱼还有止咳化痰之功效,莹‘玉’小姐可以多吃些哦。”

    这一点其实是南嫣胡编‘乱’造的,纯属是为了化解尴尬,让戴莹‘玉’多吃些鱼罢了。

    “真的吗?那我可得多吃点。若是吃不好,我就拿你是问。”戴莹‘玉’故作没好气地指着南嫣,然后一筷子一筷子将鲈鱼夹进口中。

    众人笑了起来,继续斟酒小饮,口入美食。南嫣重新回到了厨房中,准备接下来的菜肴。

    饭桌上一共六个人,南嫣在张大婶的帮助下,一共做了十二道粤菜,可谓是圆满了。

    南嫣今日高兴,也倒了半碗白酒与大家共饮起来。香梅在‘私’塾里学了一首新歌,此时正迫不及待地歌唱助兴。

    那戴莹‘玉’手握着长筷,竟然为香梅打起拍子来。这顿饭可谓是其乐融融,温馨满满。

    


    
(梨树文学http://www.lishu123.com)

(快捷键:←) 上一章   回目录   下一章 (快捷键:→)

苹果酱的小说膳食甜居:农家小娘子仅代表作家本人的观点,不代表网站立场,内容如果含有不健康和低俗信息,请联系我们进行删除处理!
膳食甜居:农家小娘子最新章节膳食甜居:农家小娘子全文阅读膳食甜居:农家小娘子5200膳食甜居:农家小娘子无弹窗内容来源于互联网或由网友上传。版权归作者苹果酱所有。如果您发现有任何侵犯您版权的情况,请联系我们,我们将支付稿酬或者删除。谢谢!
梨树文学