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重生之农门娇女 第64节第64章 初露厨艺(一更求收)

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    曹锦瑟看素年挺忙的样子,便提议让自家丫鬟帮忙。素年因为他们兄妹俩临时加了几个菜,现在时间确实有些紧,便让曹锦瑟的丫鬟去灶台下看着火,别让火灭了就好。

    还好,曹锦瑟的丫鬟不是从小在曹家长大,小时候也是吃过苦的乡下姑娘,对农活虽然生疏,倒也不陌生,试了丢几次柴进灶下之后,用火钳拨了拨,倒也能胜任这看火的活。

    而曹锦瑟觉得素年剥毛豆的时候,手指敏捷快速,觉得这个挺简单。于是也想搭把手,帮个忙。素年拒绝无果之后,只得提醒她拨了毛豆的手不能在皮肤上乱抓。

    很可惜曹锦瑟不是那么狠听话的人,所以不一会她就觉得身子痒起来,扭来扭去的十分不舒服。

    素年无奈,只能打了水,让她的丫鬟送去她的房里,让曹锦瑟先好好洗洗。

    等曹锦瑟在素年房里洗完脸擦完身子之后,让丫环将水倒了出去。她又钻进厨房。这时厨房里的灶台上,弥漫着白色的雾气。之前的菜已经做好了,揭开锅盖之后,素年撒了一些葱花,香味扑鼻。

    素年小心地将豆腐盛了上来,未破坏豆腐整体的美观,放到小桌上之后。赶紧洗锅准备坐下一个菜,咸菜毛豆。

    “咦!怎么就只有豆腐?我不是看你还放进了小鱼吗?”曹锦瑟对着盘子转了好几圈,盘子里除了豆腐就是豆腐啊,怎么没看到小鱼?

    “那不是小鱼,是泥鳅!它们都钻到豆腐里去了!”素年见曹锦瑟憨傻的样子,笑开了,头次觉得这曹家小姐虽有些高傲,却是直爽的挺可爱的。

    “啊!它们为什么要钻进豆腐里面去!”曹锦瑟好奇的问道。

    “因为锅里的汤水慢慢加热之后,它们感觉到热,所以就钻到豆腐里面去了。”素年一边解释一遍开始炒咸菜毛豆,在放些水煮毛豆时,素年走向了厨房角落里,那里有个炉子,正是已经炖好的鳖汤,揭开盖子,筷子沾上一点,放嘴里抿了抿,感觉味不错,便放了心。

    随着一盘盘的菜做好,曹锦瑟早就在一旁吞口水了,实在是太香了,怎么感觉比自家酒楼里做的还要香啊!曹锦瑟摇了摇头,这一定是错觉!素年再会做菜,又怎么会与他们家酒楼的大厨相比?

    因为曹家两兄妹的到来,素年费心费力地做了几个好菜,在曹锦瑟主仆两的帮忙下,素年总算在华琅和白一鸣回来之前把饭菜给做好了。www.yzyouth.com

    已是深秋,天色暗的快些。

    家中来了客人,堂屋里一个油灯,光线不够亮。素年将自已房里的油灯也拿了出来照亮。

    桌上八菜一汤,色香味俱全,饶是曹锦茂吃惯了酒楼里的好菜,也忍不住吞了口水。“没想到素年不但才华出众,厨艺更是出众!真是让在下好生羡慕素文兄啊!”

    “曹二哥缪赞了,这些不过是家常小菜。若是侥幸合曹二哥口味,那就请曹二哥商量的多吃些了。”素年对自已的厨艺当然是自信,但也得谦逊不是?

    白一鸣心中觉得自家女儿所做的饭菜,比曹家酒楼做的还要色香味具安全。但在人家曹家二公子面前,他自是不好如此说。只带着得意骄傲的笑容,客气地让他们不要客气动筷子吃饭。

    因为天色晚了,曹家兄妹还要回镇上,所以素年没准备酒,免得因为酒醉有什么意外。这是素年对曹锦茂的解释,其实是白家素文因为身体缘故,不能喝酒。而白一鸣因为家中以前条件不允许,他也未养成喝酒的习惯。不喝酒是好习惯,素年没打算让自家老爹因为陪客而破例喝酒。

    车夫、跟班丫鬟是留在了厨房里吃饭,素年家里条件有限,环境也就这样,做不出另外为他们做一份饭。素年做那么多菜,也是因为要准备他们的饭菜。八菜里,每一样素年都提前留了一些给他们,而不是等他们全部吃完之后,让他们吃剩菜。

    曹锦茂怀揣着心中对素年的意外和震惊,尝试着喝了一口鳖汤,浓香味在舌尖中辗转回荡,大大地满足的了他的味觉,忍不住又喝了一口,滋味更甚。

    “二哥!这道菜你肯定没吃过,你猜是这盘里的是豆腐吗?”曹锦瑟想要再曹锦茂面前显摆一下,所以十分?瑟的问道。

    曹锦茂仔细观察了一下,豆腐看上去时一整块分成四块,没有什么破损,除了周围一些小洞眼之外。汤汁也是乳白色,闻起来却有些鸡汤的味……还有一些些若有若无的鱼腥味……

    毕竟家是开酒楼的,曹锦茂的味觉还是灵敏的,他就是猜出豆腐中或许是内有乾坤,但也猜不出豆腐里会有什么。

    “这不就是豆腐吗?用鸡汤和鱼汤煮的?”

    “那你猜豆腐里有什么!”曹锦瑟哑然,她也不知道这豆腐是什么汤做的,所以避过这个汤汁,曹锦瑟直接问起豆腐来。

    曹锦茂心中一动,豆腐里果然别有乾坤,将目光看向素年,曹锦瑟赶紧道:“不许问别人!”

    “猜不出。你二哥我又不是厨子!”曹锦茂识时务的放弃答案。

    “哼!这里面是泥鳅!”曹锦瑟将豆腐划开,里面一条条的泥鳅出现在人前。

    “它们在汤里的热的时候自已跑进豆腐里去了!”

    曹锦茂眼露惊讶,这道菜他闻所未闻,酒楼里也没有这道菜……这白素年真如大哥说的,很出人意料!

    华琅他们吃过这道菜,当然知道美味,见既然已经开动了,那就吃吧!

    白一鸣也非常喜爱这道菜,所以不声不响地你一筷我一筷,在曹锦瑟划开豆腐时,这盘菜已经以最快的速度消失在盘中。

    曹锦茂也不过就吃了几口,很是回味无穷,这豆腐里还有鸡汤的鲜味,泥鳅的细嫩!豆腐的软滑,真是美味!

    曹锦瑟和曹锦茂吃向虽文雅,却吃的很多。每道菜都做的十分美味,他们吃的很尽兴。导致饭都吃完了,他们的来意,素年都还不知道。

    饭后收拾,曹锦瑟吩咐了丫鬟去做。

    素年知道她有话要说,倒是没阻拦,对方一直不说出来,她这心里也提着。 梨树文学http://www.lishu123.com (梨树文学http://www.lishu123.com)

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