上章提要:食材购买完毕.东方晴雪自告奋勇要给马孝全打下手
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东方晴雪点点头.拿起一颗青菜.学着马孝全顺利的将青菜的老叶和根剥去.
“哟呵.不错嘛.來.继续.这几种菜也是这样的剥法”马孝全夸赞道
东方晴雪确实很聪明.虽然是第一次检菜.但马孝全只要一点.她立马就通.而且比马孝全做的还要好.
马孝全本以为带着东方晴雪会减缓自己做菜的速度.但谁想调料还未准备好.东方晴雪已经将需要的食材分拣完毕了.
“速度挺快的嘛.不错哟~”
东方晴雪用衣袖擦了擦额头上的汗珠.轻笑道:“嗯.其实捡菜看起來简单.但也有学问呢”
马孝全点点头.心中很是夸赞.这东方小妞儿.学会了还这么谦虚.家教真好.
“马孝全.菜弄好了你的第一道菜要做什么呢.”
马孝全想了片刻.伸手拿起一个西红柿.问东方晴雪道:“东方姑娘.你可知道这东西叫什么.”
东方晴雪摇摇头.
“嗯.这东西本不属于我朝.也算是刚传入不久的新鲜物.你不知道也不奇怪.”
“马孝全.这东西叫什么名字.”
马孝全呵呵笑道:“这叫番茄.呃.也可以叫西红柿”
“西红柿.”东方晴雪眨了眨眼.“哦.你这么说我好像听过了.听说这个东西有毒的”
“有毒.哪里有毒了.”马孝全摇了摇头.狠狠的咬了一口西红柿.“哇.酸爽可口.不错不错.”
东方晴雪看马孝全吃西红柿.也学着马孝全的样子.拿起一个轻轻的咬了一小口.
“嗯.”一口下肚.东方晴雪的眼睛猛然睁大了一圈.
“怎么样啊.味道不错吧.”马孝全已经吃完一半了.
“真的很好吃诶~”东方晴雪点头道.
马孝全摇摇头.心道也就是你东方晴雪敢吃.先前我买的时候.很多人都不敢吃.就连种的人都不敢吃.
“马孝全.你要用这个西哦.西红柿做什么菜呢.”
马孝全随手拿起两个鸡蛋.道:“在我们那个时代.一般情况下.学做菜.第一道都是‘西红柿鸡蛋’.嗯.今儿我的第一道菜也是这个吧.”
“这两个可以一起炒吗.”东方晴雪问道.
马孝全点点头:“当然了.來.我教你打鸡蛋”
不得不说.东方晴雪的悟性很好.马孝全只是比划了一下.剩下的都以口述.东方晴雪按照马孝全的口述.即刻便能领悟.
虽然是一个小小的打鸡蛋.但还是有很多人掌握不得要领.不是捏破了蛋壳.就是磕碎了整个蛋.
鸡蛋搅拌均匀时.马孝全的热油也已准备就绪.接过蛋碗.马孝全熟练的将搅拌均匀的鸡蛋汁倒入油锅翻炒.
东方晴雪站在马孝全身旁.看着马孝全熟练的抖着炒锅.不禁笑道:“马孝全.你真像个庖丁.”
马孝全嘿嘿一笑:“不是像.本座以前就当过厨子.区区做饭.难不倒本座.嘿嘿.”
“哇.马孝全.你还当过厨子啊.”
马孝全嘴角一咧.沒有啃声.但心中却隐约的记起一些他很模糊的事情.
但是不知怎的.马孝全心中又突然产生一股抗拒.将自己想要想起的那些事情忘掉.
“马孝全.你怎么了.”东方晴雪问道.
马孝全摇了摇头.回过神來.看到炒锅里的鸡蛋.呀的一声.连忙端了起來.
“好险.如果再晚一点点.鸡蛋估计就炒胡了.东方晴雪.把切好的西红柿给我拿过來.倒里面.”
“哦.好~”东方晴雪乖巧的端來切好的西红柿.缓缓的倒入炒锅.
马孝全嘿嘿一笑.将炒锅放到火上又翻炒了几下.然后出锅盛盘.
“來.尝尝~”马孝全将做好的西红柿炒鸡蛋摆在东方晴雪面前.
“不了吧.大家都沒吃呢.我一个人吃.不好意思的.”
“呃~~那好吧.那你找个东西先把它盖住.别凉了.”
“嗯.好~”
接下來.马孝全又连着做了好几道菜.东方晴雪也是越來越上手.给马孝全打下手打的很不错.二人配合可谓是非常完美.
大半个时辰后.桌子上摆满了马孝全做好的菜肴.
“东方姑娘.吩咐一下下人.把菜都摆正堂桌上去~”
“好~”
马孝全扭了扭脖子.脱下围裙.使劲的伸了个懒腰.然后走出灶房.直奔自己的卧房.
换了身衣服.回到正堂时.桌子上已经摆好了马孝全做的菜肴.
看着自己的杰作.马孝全很是满意.这时.马老夫人等人也來到了正堂.看着满桌子的美味佳肴.赞叹不已.
“都坐都坐.奶奶啊.您來.上正座~”马孝全扶着马老夫人道.
马老夫人心中颇感无奈.这初代家主到底是个什么样的人啊.怎么这么让人摸不透啊
就座以后.大家都不约而同的将目光投向马孝全.
作为今天的“功臣”.马孝全自然明白大家的意思.
“呃~我只是个厨子.做个饭而已.大家别看我了.快吃吧.奶奶.吃吃吃~”
马老夫人点了点头.拿起筷子.轻轻的夹了块豆腐.
“嗯~~这豆腐好嫩啊.一点儿卤水的味道都沒有了.全儿.你是怎么做的.”
马孝全嘿嘿一笑.看向东方晴雪.东方晴雪俏脸通红的低下了头.
管家马同道:“夫人.这豆腐之所以这么嫩.恐怕里面混合了不止一种调味料.嗯~~这调味料如此入味.应该是用了刀功的.”
马孝全点点头:“同叔说的沒错.这豆腐的调味料的确有多种组成.而调料的配置我只是口述.具体的工作全都由东方姑娘完成的.”
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