选择字号: 特大     
选择背景颜色:

章节目录 第三百六十九章 题目

本章节来自于 食戟之冒牌小当家 http://www.lishu123.com/140/140813/
    

    美作昴和幸平创真,已经接受了刘昴星的邀请,无论是出于本身意愿,还是出于作为远月的学员,应该对远月付出的支持,两人都没有拒绝的理由!

    因此两人也放弃了第三次的“集体审核”,同时放弃的还有刘昴星……

    之所以会有“集体审核”,本来就是远月为了组成“在校生队”、令精英学员们获得星级的方式。

    而现在“毕业生队”已经不需要额外的星级,自然没必要急于一时,想要成为星级厨师,只要有实力随时都可以。

    至于绘里奈……

    “在校生队”的星级还不够,绘里奈虽然已经有六星,但是依旧是“夺星”的主力,但是这次她却只报名了两项“三星”考核!

    也就是说绘里奈即便全部通过,也只是“十二星”而已。

    虽然相对她的年龄,已经是非常了不起的成就,但刘昴星感觉她还是留了几分力……

    要知道现在很多人都质疑,“在校生队”能不能凑够星级的,甚至绘里奈和织田信奈,还因为这个在评议会上争吵过。

    “你对爱丽丝她们这么有信心?”刘昴星看过报名信息之后,私下问过一次绘里奈。

    嗯,必须私下,不然爱丽丝、郁魅她们,绝对会让刘昴星为这带有“质疑”性质的举动“埋单”。

    虽然她们现在的确自己也不是信心十足,但是并不代表她们能接受刘昴星“质疑”她们的能力……

    其实现在刘昴星也并不是质疑她们的技艺,而是质疑绘里奈的大意!

    “我已经和她们说了,如果她们凑不齐‘十二星’的话,我们就不参加了……相应的,我也有更多的时间,可以辅导她们。”绘里奈傲娇的说道。

    刘昴星马上明白,与其说绘里奈“大意”、“有信心”,不如说她这是破釜沉舟!

    难怪刘昴星最近都很少看到其他几女的影子,看来是都在绘里奈的逼迫式的激励下,去努力去了。

    “不过这样看来,我们‘毕业生队’就只能先占上先机了!”

    面对刘昴星得意洋洋的样子,绘里奈不由得无奈的提醒道:“这次可不是我们两队的比赛,你不要说得好像我们已经到决赛了一样……”

    “咳咳,我也是为了缓和一下气氛,我最近连新闻都不敢看了。”

    最近南部非洲的情况,还在持续恶化,对于这种看了不但于事无补,反而会令自己更紧张的事情,刘昴星选择装鸵鸟。

    “毕业生队?你确定我们就叫‘毕业生队’和‘在校生队’?听起来很别扭,我们本来每队的选手身份,就不是很统一,你的‘毕业生队’不也是你这个在校生作为领队吗?”绘里奈皱眉道。

    看来绘里奈对于这两个毫无美感的名字,也很有意见。

    只见刘昴星点了点头之后说道:“嗯,你觉得‘昴星队’怎么样?”

    “……”虽然没说话,看绘里奈一副“你能不能矜持点”的表情,就知道她想说什么。

    刘昴星想了想,为了防止四宫一怒之下反水,队名还是有必要斟酌下的!

    “你想用什么名字?”刘昴星主动问道。

    都是远月集团的代表队,两队的名字还是有点关联性的好……

    “还没有毕业的在校生,都是还在自身发展的黄金期,虽然现在厨艺可能和世界一流水准比起来还多有不如,但是将来一定会成为料理界的参天大树……我想就叫‘种子’吧。”绘里奈说道。

    “那我叫‘磁力链接’?”

    绘里奈“冷漠”的表情,已经表达了她的看法。

    刘昴星也合计过来,自己的本能反应,似乎方向有些不对,两人想的“种子”应该不是一个意思……

    通常来说,在校生是“种子”的话,毕业生对应的应该就是大树、果实之类的,不过刘昴星却觉得不对。

    即便是对于毕业生们来说,就像是刘昴星队中的几位,也都还在上升期,只是没有黄金发展期进步那么快而已。

    而且从宏观上,现在“料理界”的概念中,只有巅峰、顶峰,去没有最高、最顶……

    即便是有人超越了所有料理人,成了最拔尖的那个,就没有进步的空间了吗?

    料理是无限的!

    就好像当初的亚特兰蒂斯和利莫里亚,在发展到登峰造极、也就是“大灾变”开始的前夕,都还在探索着更进一步的方式,所以才有了“源料理”、“料理之心”……

    所以将“毕业生队”比作生长到最高阶段的大树,刘昴星觉得不妥。

    略微一呻吟后,刘昴星说道:“那就叫‘嫩芽’吧……毕竟我挺嫩的!”

    对于刘昴星的“孤芳自赏”,绘里奈不客气的打击道:“其实之前你和四宫主厨食戟的时候,很多学员说他看起来比你还年轻……”

    所以刘昴星才讨厌那家伙!

    “就这么决定了!你们的队名是‘seed’、我们就叫‘germinate’!”刘昴星装作没听见,直接敲定了两队的名字。

    因为是在美洲比赛,所以报名时队名要用英文,明年轮到龙厨师联盟的时候,就要都用中文了……

    拼出这两个单词之后,刘昴星才面色古怪的说道:“我们要不要再想个诨号叫‘断罪之翼’?”

    (东东:这个老梗谁知道!)

    “哈?”绘里奈根本没听懂他说什么。

    倒是灵儿这时插嘴道:“断罪之翼?这名字不错,只看你们这次,能不能‘断罪’了。”

    对于这位随时可以合法窃听的灵儿,刘昴星也很无奈,现在感觉自己已经完全没有和绘里奈独处的时间了。

    现在灵儿也不祈祷了,即便强行看不到她,她有时也会自己跳出来……

    “好了,我去辅导她们了,你既然觉得能比我占先机,就占住了吧……别忘了,你是和除了‘seed’之外的队伍,一个起跑线的,没时间耽搁吧?”

    “嗯,这一周我们就先练习下配合,之后……就有得忙了!”刘昴星说道。

    小半个月后远月学院要举行“第三次集体审核”,虽然刘昴星等人都留着力气没参加,但却是报名人数最多的一次。

    而之所以刘昴星说相比于绘里奈,自己这边占了先机,是因为在“第三次集体审核”之前,也就是一周后,就会公布预选赛时候的“个人赛”的题目了!

    公布题目的半个月之后,各方队伍就要前往美洲,从公布题目到正式开始比赛,只有二十一天时间。

    和远月学院的“食戟”很像,个人赛都是提前公布题目,之后选手自行准备菜谱、食材,由赛方检查食材是否合格……

    至于预选赛中的“团体赛”的题目,则不会提前公布,而是到时准时入场就可以,就用赛方提供的食材来进行,比个人赛更急,七个人商量、五个人动手,考验现场集思广益的能力和相互配合的能力。

    个人赛中,预选赛的时候,每队出三人,一起进行同样题目的料理,之后由评审们打分……

    而后面到了正赛,每次两队对决,都是先有三场个人赛的“1vs1对抗”,题目公布的时间也仅仅只是提前一周,双方自选三人、应对三场不一样题目的比赛。

    之所以刘昴星不参加“第三次集体审核”,就是因为在一周后,就要全力备战预选赛题目的菜谱了,不可能分心准备星级审核的菜谱……

    相比之下,绘里奈就要更忙碌一些,而爱丽丝、郁魅、绯沙子还有小惠,虽然不大可能在个人赛中出场,所以不用太准备菜谱,但是如此一来也耽误了练习配合的时间!

    而刘昴星等人,则可以在这一周内,着重练习配合,一周后专心准备个人赛菜谱。

    在这一周之中,刘昴星不得不感叹,料理不是数学,没道理两个大厨联手,就做出两倍美味的料理……

    也更加深刻的理解了,远月的代表队也不是十分占优势、选择在校生作为候补,也并没有多大影响!

    之前虽然也能明白一些,但是真的开始实践“配合”的时候,刘昴星才真的发觉,其实看起来豪华的阵容,一点也没有飞龙骑脸的感觉……

    刘昴星在“实地实习”的时候,去过四宫小次郎在江户开的分店,用了一周时间才融入其中,达到了不但不捣乱、而且还能帮上忙的程度。

    所以之前刘昴星觉得,现在自己的厨艺比起大半年前来大幅度提高,而且队里的每一个人,无论正选、候选,都比那时候的自己厨艺高,私人关系都比自己和四宫要好!

    那么这次有一周的时间来熟悉配合,应该很容易?

    显然刘昴星想错了!

    合作料理,是要分出“主”、“副”、“辅”的,因为团队料理的题目都是宴席,由一、两个人来做,时间上肯定来不及,否则团队料理环节就没有意义了……

    而五人分别进行不同的料理,最后在每道菜的衔接、整体的协调性上,肯定会有所欠缺。

    也就是说要么五个人心有灵犀,要么由一人为主、一两人为副、两三人为辅,才能够令宴席协调!

    就像当初在四宫的分店,为“主”的是四宫和亚伯两个人……这是特殊情况,四宫要带他的分店主厨亚伯最后一程,否则不会有两个“主”位,琉诗则是“副”位,刘昴星就是那个“辅”位。

    其中的“主”位、“副”位且不说,“辅”位在很大程度上,并不是厨艺高就能胜任的!

    辅位也需要厨艺,但是只需要一个“底限”……

    不是说厨工需要的厨艺就很低,像是在四宫的总店,能当他的厨工的料理人,在厨艺基础上,也不比远月的应届毕业生差!

    说是“底限”,是因为超过了这个界限部分的厨艺没有用……

    而刘昴星这边,七个人、即便是厨艺“最差”的美作昴和幸平创真,厨艺也达到给刘昴星、四宫小次郎当辅位厨工的底限了,问题是他们能不能发挥的出来。

    经过了一周的联系,现在做的最好的,反而是幸平创真和美作昴!

    他们两个辅助刘昴星和四宫小次郎的时候,虽然不能说配合无间,没有四宫总店的那两名专业配合他的厨工得心应手,但是也已经可堪一用了……

    反而是水原冬美和乾日向子,完全无法辅助刘昴星、四宫小次郎。

    反过来四宫也配合不了她们,刘昴星倒是给每个人打下手,都能做到“帮得上忙”。

    按照原本的战略,在团队比赛的时候,是按照题目,当场用二十分钟敲定需要谁最终上场、谁担任主厨的位置、谁来负责做厨工的……

    但是现在看来,单主厨肯定是不行,否则根本凑不出来四个能做厨工的!

    看来只能到时候选出一名主厨,来负责协调宴席的所有料理,同时有一两名厨师,与主厨分别进行料理,还要有两三人担任厨工……

    作为领队,刘昴星自然也已经想到,团队赛是他们团队的弱项。

    那些以餐厅为单位参赛的队伍,几年、甚至几十年中磨练出来的配合能力,绝对不是他们草草临阵磨枪一下就能比得上的。

    一周之后,令“germinate”的团队配合练习告一段落、令准备集体审核的“seed”,也不由得魂牵梦绕的预选赛个人战题目,终于出来了……

    “salsus?这是什么?”刘昴星看到题目之后,一时还真的猛住了。

    “salsus是拉丁文,现在就是指‘香肠’。”四宫小次郎说道。

    “‘现在’就是指香肠?以前还有别的意思?”刘昴星又确认了一下。

    “最初的原意,是‘带咸味的食材’……但是别忘了,往届the·blue大赛中,题目的可延伸性,是不如远月学院的食戟题目的,最好还是不要打其他主意,就把眼光放在香肠上吧!”乾日向子解释道。

    “香肠……比赛是两个小时,不能让我们现场做香肠,也就是说要用现成的香肠来做料理?”刘昴星皱了皱眉,又接着说了一句:“那提前做好的香肠怎么算?我们现在开始做,也来不及吧?”

    “按照旧例,这种情况应该限制只能使用面向大众销售的食材……” (梨树文学http://www.lishu123.com)

(快捷键:←) 上一章   回目录   下一章 (快捷键:→)

绅士东的小说食戟之冒牌小当家仅代表作家本人的观点,不代表网站立场,内容如果含有不健康和低俗信息,请联系我们进行删除处理!
食戟之冒牌小当家最新章节食戟之冒牌小当家全文阅读食戟之冒牌小当家5200食戟之冒牌小当家无弹窗内容来源于互联网或由网友上传。版权归作者绅士东所有。如果您发现有任何侵犯您版权的情况,请联系我们,我们将支付稿酬或者删除。谢谢!
梨树文学