做饮食都是起早贪黑，特别是刚起步的阶段。
自从有了客栈，慕容玥就没懒过一天的床，很多时候，天未亮就起。
简单洗刷了下，来到厨房。
一到门口，就听到一片和乐融融的景象。
早餐部是由赵大娘全权负责，带领着她十来个邻居老姐妹。
慕容玥发现在这朝代的女人，大部分都是在家相夫教子，特别是上了年纪，就完全没有劳动能力。其实按现代来说，她们还都是大好时期，最大的还不到五十岁。
所以，当慕容玥提出让这班大娘负责早餐部的时候，全店有多惊讶，但对于这些大娘来说，更多的是感恩，能够养家糊口。
剁肉的剁菜的，翰面的，和面的，再加上大娘们扯开嗓子聊天，气氛很是开心热闹。
慕容玥微笑地站在厨房门口看着这一画面，她也有成就感呢，是她让她们证明自己生存活着的价值。
不一会儿，一个眼尖的大娘发现站在门口的慕容玥，喜悦的喊着：“姑娘，咋这么早就起来啦，赶紧回去歇歇吧。，”
“就是就是，这活我们熟悉利落了，你就放心吧。”
“这里还这么闷热，小姑娘细皮嫩肉的。”
。。。。。。
老人家都太热情了，七嘴八舌的，慕容玥不知道该先回谁的话。
“丫头，喝杯热水吧。”
“谢谢大娘。”
慕容玥接过赵大娘递过来的一碗热水，习惯性的，早上起床空腹喝水。
老人家心最细的，不是么！才相处没多长时间，赵大娘就发现她的习惯。
“各位大娘辛苦了，粥开了么，大家先吃完饭吧。”
慕容玥眼光看向灶台问着。
赵大娘代表着回答：“不急，，晚一会儿。”
慕容玥看着大伙的手艺已经成熟，能够独挡一面，满心欣慰。
一个洪亮的声音响起：“来这边，把菜和肉放厨房里边去，鸡鸭鹅先搁外边。”
转身回头，是谢掌柜在厨房外边指挥着。
新鲜的各种蔬菜，鸡鸭鱼肉和五谷豆类，只要厨房用的上，无一遗漏。
慕容玥很庆幸，招了一个全能型的人才，客栈能够如何这么快开张，谢掌柜功高无量，不负她所望，甚至让她深深觉得区区一个掌柜太委屈他了，从参与客栈装修到员工招聘和客栈管理上，和很多她一个女孩子家不方便出面做的事情，都是他在处理，还有教会她很多在这时空生活的法则，幸亏都有他的帮忙，才让她这么快能适应这时空。
“小姐早。”
“小姐好。”
。。。。。。
小二们纷纷都打招呼着。
“大家早，先吃早餐再干活吧。” 慕容玥微笑说着，见谢掌柜不停地往外指挥着其他人员，走上前喊了一声：“谢大叔。”
“早，小姐。”
“早。”
谢掌柜翻阅着手上记录得密密麻麻的帐本，清点着食材，头也不抬的说着：“小姐要不先去大堂等我下，我跟你汇报下帐目。”
“不急，晚上歇业了再一起给我吧。”
“好的，那我先出去办事了。”谢掌柜匆忙的往外走。
()
(梨树文学http://www.lishu123.com)