老九家的豆腐，那在镇上是出了名的。从父辈就是做豆腐的，传到这一代都几十年了，价钱比别家的要贵上些许，但是做的豆腐爽滑可口，在这一带很有名气。
“不可能吧。”蔡青不相信，也夹了一块豆腐放进嘴里。
豆腐咸辣适中，一口咬下去没有往日q弹爽滑的口感，绵绵软软的，还有一些豆渣。
蔡青勉强咽了下去，一旁的王氏说道：“别闹了，骗你阿姐做啥。”她以为是蔡平远闹着玩儿的。
“不是阿娘，这豆腐真的没做好，还有豆渣在里头呢。”蔡青说道。
蔡俊文说道：“我试试。”说着夹了一块豆腐送进嘴里。
王氏坐了下来，边盛饭边说：“怎么可能呢，我一大早去老九家买的，那队排的老长了。是不是弄错了？”
噗——
蔡俊文刚吃下去没多久，全给吐了出来。
边擦嘴边说道：“真的都是豆渣，这是咋回事儿啊。”
王氏觉得有些尴尬，道：“我回头找他们去，咋能卖坏掉的豆腐呢。”
就连蔡俊文都这样说了，她也不想去尝那盘豆腐了。
“阿娘，这豆腐应该没有坏。我想，这可能是少滤了两遍，才会有这么多的豆渣在里头。”蔡青盯着那盘豆腐。
真是可惜了，好好的一盘麻辣豆腐就不能吃了。
当天晚上，蔡青变了一个花样，做了豆腐蛋花汤，还焖了一个葱花豆腐。
吃饭的时候，蔡俊文突然说道：“青丫头啊，你说咱家在镇上买了铺面，卖豆腐咋样？”
不知道他是突发奇想，还是因为今天去卖了豆腐十分受欢迎，突然就说出了这样的主意。
“咋，你还想着开铺子呢？”王氏一听蔡俊文提这个，就有些不乐意。
他们家虽然比从前宽裕了不少，但是那点银子哪里够做生意的。
人家说做生意都容易赔，要是好不容易赚来的银子打了水漂，那多心疼啊。
蔡俊文反驳道：“青丫头豆腐做的多好啊，镇子上的人肯定喜欢吃，生意差不了。”
“就让你丫头蒙对了一回，那指不定每次都做的这样好啊。青丫头是赶巧了，再说了，镇子上那么多家卖豆腐的，还有老九家呢。虽然上次咱买的不好吃，但是人家是老字号了，名气在哪儿，咱哪里争得过。”王氏还是不同意蔡俊文经商。
蔡俊文一个呆子，种种田讨活还成。这做生意那靠的本钱跟头脑，王氏觉得还是太有风险了。
他们存的这点儿钱，将来还要给三个儿子娶媳妇儿，还要给闺女儿置办嫁妆。可不能都砸里头了。
“去，妇人之见。”蔡俊文无视王氏的意见。
旁的事他都可以不同她争，但是这开铺子的事情，他是想了很久的。
那人的铺子位置不错，铺面不大用来做点小生意正好。
现在孩子都还小，用不了多少开销，可将来孩子都大了，哪样不要银子。靠着他们种地，能赚些啥。
做生意才赚钱，蔡俊文是这样想的。
他们家要是在镇子上也有个铺子，那也算是抬起头来做人了。
至少不必他那几个哥哥姐姐差，日后闺女儿也能嫁个好点儿的人家。
“青丫头啊，你觉得咋样？阿爹不用你做豆腐，你教阿爹做就好。”蔡俊文兴致勃勃的。
蔡青迟疑了一会儿，道：“阿爹，开铺子不是不行。但是要有人手帮衬啊，咱家肯定请不起人，你一个人哪里忙活的过来。再说了咱家还有地要管呢，你不种地了？”
蔡青考虑的周全，王氏听她这么一说，以为蔡青是站在她这边的，赶紧附和说道：“就是，你瞧瞧丫头说的，要是生意赔了，咱地又不种，那不得饿死呀。”
蔡俊文倒是一脸胸有成竹的样子，说道：“我都想好了，我跟你阿娘学做豆腐，早上做好了豆腐，你阿娘就守在铺子里，我回来种地，下午不是还有你们几个帮忙吗，咱们那两亩地也忙的过来。”未完待续。
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