第三天，已经进入了比赛的尾声，赛场的氛围反而更加热烈起来。金勺协会的第四场比赛，个人赛是最考验在场厨师水平功力，也是厮杀的最为惨烈的一场比赛。
这次在场每一个人的位置，已经按照名次开始排列了。暂时领先在第一位的是众望所归的华雄，第二位是往年和华雄你追我赶的陈熹大厨，第三名却是今年突然杀出的黑马，因为各种各样的意外被整个赛场关注的谢珺。
陈熹跟性格冷淡的华雄截然不同，他有些话痨，跟随便一个陌生人都能唠嗑唠半天，更不用说就在他旁边的谢珺了。
陈熹朝谢珺挤眉弄眼道，“无论是我赢，还是你赢，我们两一定要打败华雄！这可关系到厨道南北之争……华雄这个北方厨师都占据榜首十年了！作为南方厨师的我们一定要把他拉下来，给南方厨师争口气！”
一口气不喘地说完这番话，陈熹还朝谢珺做了一个加油的动作，看的谢珺莫名有些囧囧的。
在陈熹诚挚热切的目光下，谢珺只能点点头，说了一声，“好。”
陈熹仿佛认定了谢珺是同道中人，立马又凑近乎道，“小谢，你手艺很合哥哥的口味，要不改天我们私下比划比划……哥哥在s市，听说你是香州市的？”
盯着陈熹那张脸上可以夹死苍蝇的皱纹，那声‘哥哥’听得谢珺怪寒碜的。谢珺硬着头皮，扯了扯嘴角笑道，“挺巧的，我马上上大学要住在s市了。”
陈熹倒吸两口冷气，不可思议道，“我原来还以为你就长得嫩点，长了一张娃娃脸……没想到你真的这么年轻啊！”
谢珺觉得天上的日头有些大了，下意识地用手掌遮住了日光，却见那陈熹向她一本正经地朝她做了一揖，“我陈某人是有眼不识泰山……真是后生可畏后生可畏！”
那陈熹还在跟谢珺插科打诨中，看的一旁眼观鼻鼻观心的华雄连连翻了好几个白眼。
谢珺左右前后的厨师都已经快忙不过来了，准别五百人份食物整个任务太过于艰巨，这些人恨不得长出三头六臂来。有些无聊打着哈欠的谢珺在这群人里格外打眼，已经被人用目光问候可不知道多少遍了。
当其他人忙的连中饭都来不及吃的时候，谢珺难免在心中感慨金勺协会的不地道，竟然都不提供赛场的伙食。闲暇无事的谢珺本来拿了一根胡萝卜在啃，还嫌没吃饱的谢珺又给自己做了一道凉面，慢条斯理地吃着中饭。看着一边的陈熹口水直流，苦哈哈道，“小谢，你怎么还有空吃中饭，大伙都在铆劲往前冲呢，不少人等着看你笑话呢！”
谢珺挑挑眉笑了，“我还剩着不少凉面，你要来一碗吗？”
陈熹就算顾着跟谢珺说话，手中的菜刀都没有停下过，头下意识地一伸，往谢珺的碗里一瞥，刚才拒绝的话就不由自主地吞了下去。他还没说要不要来一碗呢，一个极冷极古板的声音插了进来，“如果还多的话，给我也来一碗。”
谢珺挑挑眉看着华雄跟陈熹，勾了勾嘴角，吃完最后一口凉面。她手上动作飞快地切着黄瓜丝跟胡萝卜丝，那速度看的人眼花缭乱的，那刀工动作看得人叹为观止。谢珺将黄瓜丝胡萝卜丝堆在碗里的凉面上，熟练地放着各种调料。最后给华雄和陈熹一人端了一碗。
华雄跟陈熹两人端着碗，围着谢珺的灶台吃着凉面，时不时地点评两句……这画面，怎么看怎么觉得诡异。
这场景落在吴青三人眼中，就变了意味，上升到了更高的层次。
于枫乐道，“第一次看到有人比赛的时候，还能抽空煮碗面，大家一起分着吃的……这个小谢真是有趣！”
吴青点点头，意味深长道，“我华夏的大厨们虽然厨艺高超，但是难以拧成一股绳，老爱窝里斗。今天却让让我看到如此团结友爱的一幕，华夏厨道复兴指日可待！”
周宏非慈眉善目的，乐呵呵地笑道，“小珺做的那碗凉面看起来做的不错，真想讨一碗来吃吃！”
***
因为时间的限制，糯米浸水和排骨的腌制还达不到最佳的状态，谢珺只能在调味和口感上下了大功夫。见时间快差不多了，谢珺将糯米跟排骨都取出，将腌制排骨的汤汁拌进糯米中搅拌均匀，用新鲜的荷叶包裹住糯米排骨香菇片，上下左右包裹好，封口的位置朝下放入蒸锅中。谢珺一连包裹了一百多个荷叶糯米排骨，在灶台上四个大锅里码的整整齐齐。
大火烧开水后，还要蒸上40分钟以上。谢珺蒸了一批次后，尝了尝是否熟后，又蒸了一批次。
谢珺掀开荷叶，一股荷叶的清香裹挟着浓郁的肉香味扑面而来，颗颗莹白的糯米因为肉汁的浸润，散发着油亮的光泽。荷叶化解了油腻，就算是烈日炎炎这道排骨一点都不显得腻味，反而初初透着一股别样的清新。
谢珺将荷叶糯米排骨摆放在木质的蒸笼上，撒上些许葱花和红椒作为装饰。谢珺足足摆了好多盘，直到灶台上放不下了。谢珺按响了铃声，立马就有工作人员开始端着谢珺的排骨上桌了。
赛场前面足足排开了三十几桌，每桌前都摆放着一个投票箱。
五点钟到了，在场所有的厨师都停止了动作，第三食斗场的大门打开了，走进第一个非专业的食客评委。
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