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正文 ... 13 冒认厨娘

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    郑公公说太后最近总发脾气,一发脾气浑身是汗水,贪嘴却挑食,夜间时常难以入眠。采采心中有数,这种情况,大概她心里就有数了。

    随着进入小厨房,一眼就看出太后是个喜爱美食的,只是个小小内厨房而已,一切俱全,各种新鲜瓜果蔬菜,由于天气渐热起来,厨房留了个小门,从门里楼梯下去,点燃蜡烛,就是个天然的地窖。地窖里冰盆里装着肉禽,肉色新鲜。采采拿小刀割了一块肥瘦相当的,装在盆子里端着上来。

    又伸手去挑选今日要食用的瓜果蔬菜,她挑选了山药,薏仁、胡萝卜、菠菜、银耳、木耳、牛乳、枸杞、荠菜、芹菜、小白菜、荸荠、桔花几样,装入了小竹筐里放在水盆中分别浸泡起来,才费力得把围裙围着腰儿,挽起翠色的袖子,露出了雪白的胳膊来。

    她擦擦手心,将干桔花,银耳,薏米,放入砂锅中一起蒸煮,薏米极少,飘起来如同珍珠似的,采采见桔花水沸腾,忙加入风蜂蜜,才把一小把鱼粉洒在里面,面巾垫着,端着去了地窖。把沙锅放在了冰块上。

    乖大概一两个时辰后。

    胡萝卜芹菜黑木耳小白菜分别切成非常细得丝儿,加上面糊,上了小平底锅子。

    看起来五颜六色,很好看呢。

    好热,采采擦擦额头上的汗水,将菠菜,荸荠,腌芥菜,枸杞剁碎成馅儿,水晶皮包裹起来做了十几个水晶饺子,上笼屉蒸煮,不多时,荸荠跟菠菜混合的清香扑面而来。

    总管进来瞅一眼,顿时问道香气扑鼻。见采采正用小刀子把几个圆圆的外焦里嫩的彩色煎饼切成角状,又在上面洒了一层糖霜。这煎饼味道极香,

    郑公公看到里面五颜六色的丝儿,焦黄上又散落了敲到好处的几片小葱,刚要先尝尝,却听有小公公跑进来说:“娘娘说刚才闻到一股很香的味道,她的馋虫也给勾出来,正巧皇上在身边,叫传膳。”

    采采一笑,算着时间刚刚好,她就又到了地窖将那个放着桔花水的沙锅取来,公公不明所以,眼睁睁看着她把沙锅里的清汤往外一倒,惊道:“哎呀,你这一倒,水不洒满地么?”

    谁料,竟然没有水洒出,扣在碟子内得竟然是晶莹剔透一块桔花冻,里面朵朵桔花绽放,伴随了珍珠般的薏米,就像一幅画似的,他惊叹着,“哎呀,这可从没见过,怎么,桔花茶,也能做成这样的好点心?”

    采采几个梅花形状的模子,将桔花冻切出形状,分别称放在两个装着樱桃,洒着白芝麻巴掌大荷叶形状青色碟子之内,漂亮得难以形容呢。采采甜甜说:“这蒸饺大概还要一两刻时间,公公先将开胃的甜点段上去,微凉可口,外表好看,我猜测,太后再多的烦闷心情,也会一扫而光了。”

    陈公公用黑色的碟子,把桔花冻端了去,笑得合不拢嘴了。

    采采看到蒸饺差不多,勾勾手指给两个公公,“这是蒸饺,这是香煎饼。”等下,锅里还有我熬得一锅小米粥,你们现在端上去吧,天不早,我也要走了!”她对后宫又不了解,还是早点回去,解掉了围裙,就自顾自出了门。

    半个多时辰才到了自己的寝室,小玲横眉竖目,就像要扑过来掐着采采的脖子呢。

    “小姐,你这样会吓死人,你究竟跑到哪儿去了?”

    她无奈:“我去找书来看,谁料,被人拉去做饭去了!”

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