第133章 狂舞之夜
开了酒瓶，接过战士递过的瓷缸，肖辉“咣咣”倒了大半瓶，然后眯着眼将鼻孔凑近瓷缸，深深嗅了一口，摇头晃脑享受了一番，才大喝一口“咕咚”咽下。
“队长，这酒辣不辣？”递瓷缸过来的的那位战士嬉皮笑脸地问道。
明明想蹭口酒喝，却问酒辣不辣，一肚子酒精的肉酒坛，会不知道酒的味道？
没好气地瞪了一眼，又喝了一大口，肖辉才开口说道：“你们再开一瓶吧，省着点喝。”
“嘿嘿，队长，这么多人，不省着喝，一瓶酒怎么会够？”另一位战士不怀好意地盯着肖辉手里的那小半瓶。
“要不，这几瓶你全喝？”一看手里的小半瓶被人惦记上了，肖辉急忙又喝了一大口，然后将瓶里的酒全都“咣咣”倒进瓷缸，才悠然说道。
“嘿嘿，队长，我这酒量，小半瓶就够了。”
“哎，你不会把我说的话还回来吗？”肖辉不满地瞪了一眼，郁闷地说。
“把话还回去，那这几瓶酒肯定就成肉包子了。我傻也没傻到那份上啊。”抓了抓后脑勺，这战士比肖辉还郁闷。
“嗯？骂我？”刚刚想接着再来一大口，就忽然想起后半句，肖辉眼一瞪嘴一扯，阴测测地哼哼道。
“没，队长，我是纯属口误。”
这有一沓没一搭地瞎扯着，瓷缸就见底了。肖辉将瓷缸翻转过来看看，一滴也没落下。便奇怪地问道：“谁把我的酒偷喝啦？”
“哎，队长，天理良心，谁敢偷你的酒喝啊？”
“队长，明明是你自己喝完了，怎么就成了我们偷喝的？”
“队长……”
“队长……”
眼看着肖辉耍赖，战士们一边七嘴八舌反驳着，一边忙乎着你一小口我一小口。队长耍赖，是盯上这瓶酒的前奏啊，再不赶紧喝就没得喝了。
“弟兄们，开饭喽！”随着王海洋的吆喝声，一阵清香扑面而来。
“呵呵，烂饭，好久没吃过了。快，快，快，满上！”抽动一下鼻翼，肖辉欢声嚷了起来。
烂饭，说白了就是稀饭，北方人称之为粥。不过这烂饭与北方的粥又有很大差别。
北方的粥，讲究一个“熬”字，不放油盐将大米煮熟熬烂，就是白粥。如果加入一些豆类或者大枣什么的再用文火慢慢熬，做足了细致工夫后，红豆粥绿豆粥八宝粥薏米粥五仁粥等，什么五花八门的豆粥都色香味齐全。
而横断山脉一带的粥就简单多了。先准备半小盆米，一大盆小米辣，葱姜蒜随手抓，外加一些本地特产的香料植物，比如草果叶花椒叶盐细金盖等等。最重要的还得加些鸡肉，没有家养的鸡，就到山上猎，各种各样的鸟，眼花缭乱的禽，甚至可能是山鼠田鼠。最后所有食材全倒锅里一锅煮，下面文火慢慢煮，锅里不停地搅动，等肉熟了，米烂了，烂饭就可以上桌了。
野人山和华夏西南地区都属于同一条山脉，饮食口味都差不多，而这烂饭，横断山脉山区中生存的少数民族几乎都会做。有客人来，先大碗上酒，主人哼着敬酒歌敬酒，三巡之后再吃烂饭，然后酒茶一起来。
这是敬客之道，只有把你当朋友，主人才会如此招待你。
几大木桶水酒，一大木盆烂饭，浩浩荡荡抬过来，这意味着土著们已经认可丛林战队是朋友。
香喷喷的烂饭摆在眼前，大家早已饥肠辘辘，但丛林战队的老队员都懂规矩，主人还没到，谁也不会先伸手。而新队员们大都傻了眼，这烂饭散发出的辣椒味都受不了，怎么入口下肚啊？
一大盆小米辣，辣不辣？肯定辣啊！烂饭不辣，吃着不香，辣才开胃啊。
“咚！咚！咚！”一阵澎湃人心的象脚鼓声由远而近，土著们不分男女老少，随着鼓声的节奏踏着舞步围了过来。
象脚鼓，是横断山脉一带少数民族特有的打击乐器，逢年过节，红白喜事，各种庆典祭祀活动都少不了它。
象脚鼓的节奏乍听很简单，而实际上，鼓声是所有舞蹈的组织者和指挥者。击鼓人边敲鼓边舞蹈，鼓声时紧时缓，节奏明快。人们随着鼓声欢乐舞蹈，舞姿婆娑，变化万千。
节奏虽然简单明了，但敲奏动作十分丰富，往往需要根据场合变换敲打动作，指掌拳肘脚轮番上阵，或者交替并用。随着动作幅度的加大加快，鼓点也逐渐纷繁多变。鼓手边敲边跳，不时做些夸张的摆鼓甩鼓摇晃转身等动作，以此展示鼓手的彪悍勇猛。
如果不同村寨的鼓手碰到一起，相互之间不服气，双方则会以鼓代“言”，用象脚鼓的鼓声“吵架”，甚至以各种动作姿态展示自身的“肌肉”和实力。
如果遇到战争，象脚鼓既是战鼓，又是发号施令的器械。所以，有资格腰挎象脚鼓踏入战场的，一定是各村各寨最杰出的精壮汉子。
舞队走近丛林战队，族长手持竹筒从酒桶里舀起一竹筒水酒，神态严肃地双手握住竹筒，将竹筒在胸前停顿了一下，才凑到嘴边大大地喝了一口，然后将竹筒递给肖辉。
少数民族敬酒，其中禁忌很多，如果不懂其中玄奥，极有可能冒犯主人或者同桌的其他客人。
凭着对少数民族的了解，肖辉已知道这是一个佤族寨子，所以，见族长敬酒，他急忙双手接住竹筒，“咕咚咕咚”地喝了几大口，然后回敬族长。
佤族爱喝酒，无论男女老少。但喝酒怎么喝？这其中道道不少，特别是敬酒。
佤族敬酒，非常讲究年龄大小，先敬老人，后敬年轻人，这个顺序是万万不可颠倒的。除非在场之人，有比较特殊的人，比如土司头人，主人心中的贵客等。
讲究身份地位和年龄之外，还需注意一些细节，比如说拒绝敬酒，佤族人认为拒绝敬酒是非常不礼貌的行为。
主人敬酒，客人是不能拒绝的，无论能否喝酒，都要很客气地接过酒杯，能喝就大喝狂喝，不善饮酒则可以抿一口意思一下，把酒杯里的酒加满再转敬给年长者，等年长者喝完，再负责把酒杯交给敬酒者。
还需注意的是，酒量再好再能喝，都千万不能将竹筒里的酒喝干。如果将竹筒里的酒喝干净了，这酒就敬不下去了，只能将空竹筒交还给主人，这意味着你表态不再继续喝了。
没有酒的竹筒或空酒杯，只有主人可以加酒。如果客人往空竹筒或空酒杯里加酒，就是看不起主人，带有挑衅的意思。这样的客人，是不会讨主人喜欢的，甚至可能拔刀相向断绝往来。
非常奇怪的是，如果是一群同辈人在一起喝酒，主人敬给客人的酒，客人一定要喝，而且要尽力喝干，以表示心地坦诚，否则被认为对主人不敬。
所以，这就该不该喝干，是很有讲究的。
佤族是个排外的民族，对不熟悉的人，往往带有排斥心理。但如果能够走进他们的生活，取得他们的信任或尊重，那他们就是热情好客的民族。如此种种，在他们的礼尚往来饮食习俗禁忌习俗中都有诸多的体现。
老队员都懂这些少数民族的风俗习惯，部分新队员来自华夏东北地区，就搞不清其中的禁忌关系，只能在老队员的指点下，小心翼翼地尝试着接受。
敬酒的过程可长可短，跳笙肯定得跳到天大亮。
跳笙，其实就是跳集体舞蹈，各种少数民族都有自己喜爱的笙歌和舞蹈，是表达喜怒哀愁的歌舞，也是人际交流的肢体语言。
篝火越烧越大，象脚鼓越敲越响，舞蹈力度强豪放粗犷古朴浑厚的风格。伴随着鼓点，动作时疾时缓，疾时犹如狂风暴雨，缓时犹如涓涓细流，笙歌唱得时而高亢激昂，时而又幽绵柔婉。
对于很多少数民族而言，舞蹈不是简单的歌舞，而是一种整体生命状态的呈现方式。
他们认为天下万物皆有灵，人不但要和人沟通交流，还需要同天地万物及神灵沟通，而舞蹈就是人与万物沟通的唯一方式。
尽管已经很疲劳，肖辉仍坚持陪着寨子里的人们欢歌载舞，他实在不知道该如何回报他们淳朴憨厚的隆情厚意，只能融入其中享受着这份挚诚的情感。
肖辉能够坚持，其他队员也有不少人还在乐呵呵地欢跳。这些队员，大多是三真省的少数民族，非常熟悉也非常喜欢类似的彻夜狂欢歌舞。
天亮后，王海洋急冲冲走到肖辉身边说道：“队长，族长在准备镖牛呢。我们是不是留下？”
镖牛，是佤族举行传统宗教仪式必不可少的一个项目，是宗教图腾的一种表现形式。每逢重大节庆和祭祀活动，佤族都要举行镖牛。
全寨人逃过了一大劫难，整个寨子肯定要举行祭祀活动，以表达敬天地鬼神和救命之恩的感恩之情。所以，镖牛是肯定少不了的。
这个时候提出离开，淳朴好客的族长肯定不会同意，勉强离开也不太好。考虑了一番，肖辉决定还是留下，便说道：“你比我更熟悉佤族的风俗习惯，这个时候离开不太好。再者说，好些队员昨晚也没休息，今天就留下吧。”
镖牛仪式既庄严又神秘。
所用的水牛经过挑选，必须强壮，而且还必须是黑色的公水牛。佤族崇拜黑色，而祭祀用的必须是水牛头，这两个“必须”自然就是代表这两个意思。
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