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章节目录 第315章 就做这样寒酸的东西?

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    五十份精美的菜肴被扣在铁盖子里,被推走了很快就到了评委所在的会议室。 新奇中文.xiniqi.

    里面由帝豪国际的工作人员专门进行打分和记录。

    “那么请各位评委和我们一道尝尝各位千金的美食吧。”顾晚晴微微笑了笑。

    这时,呆在这边的另一个厨师长说话了,“请大家根据色香味形意进行打分,根据晁大少的吩咐,盘子地下贴了各位小姐的号码,请大家品尝的时候不要翻动盘子。”

    这时旁边的晁飞羽也淡淡地笑了笑,显得胸有成竹……

    比赛还在继续,这批的50人正好有她。

    当唐豆出列的时候,竟然发现了一个熟人。

    曾凡丝!

    她怎么来了?她有什么资格来?

    曾凡丝也被叫到号码站了出来,看着唐豆吃惊的眼神,她非常得意。

    狠狠地白了一眼唐豆,曾凡丝率先走近了厨房。

    唐豆有些无奈地摇了摇头,这个曾凡丝真是阴魂不散啊,没想到这么高级的场合,她竟然能混进来。

    唐豆也进入了厨房,开始找起了食材。

    果然,不一会唐豆就发现了肥美的鸡翅,刚好是翅中,唐豆拿了18根鸡翅中继续挑选起食材来。

    “哈哈哈,不是吧,就做这样寒酸的东西?”一个刺耳的声音传了过来。

    唐豆回头一看,竟然是林菲儿,她面带不屑地看着唐豆,“市井出身果然还是市井出身,只会做这些寻常人家的食物,乡土气息浓厚啊。”

    巧合的是乔梦珊竟然也在这50人里,她眼里的讥讽一闪即逝,微微皱了皱眉,“菲儿,不要这样说唐豆了,她这样的出身自己也不想的。”

    林菲儿瞥了一眼唐豆,转头看向乔梦珊,“梦珊姐,你真是太善良了,这种恶人你还要维护。”

    唐豆看着她们一唱一和的样子,只是冷哼了一声,并没有搭理她们。

    旁边的玄曼彤也看到了这一幕,心里的猜测更加的深刻了。

    因为刚才乔梦珊的话表面上是帮唐豆说话,可后面的意思其实是在讥讽她。

    玄曼彤挑选着食材,打算简单地做一道菜,并没怎么上心,因为她其实本来就没想参加这个比试的。

    曾凡丝在食堂走来串去,简直挑花了眼。

    哇,竟然有这么大个的螃蟹!

    这是什么?闻起来好香啊。

    靠,这是龙虾吧,这回总算见到真的了!

    最后,曾凡丝拿了5条长约一尺的大龙虾,因为是活的,所以费了好大的力气。

    唐豆已经收集好了配菜,准备做“鸡翅三吃”了。

    打开一边的灶台,放上半锅油,唐豆把洗好中间用刀穿透的鸡翅放入了沸水中,过滤掉血水之后,便放进了油锅中。

    另外有几只鸡翅正被唐豆特制的酱汁腌制着;旁边的蒸锅争气已经冒起,唐豆拿起经过特殊加工的鸡翅放进了蒸锅中。

    炸鸡翅已经炸好了,唐豆沥干净油,又把炸好的鸡翅放进了锅中,到了一点点蜂蜜翻炒了一下,其中的一个味道算是完成了。

    这时唐豆又把腌制好的鸡翅放进了烤箱中,开了大火。

    10分钟后,“叮”的一声响,烤鸡翅也做好了。

    分别摆在盘中,就剩下最后的蒸鸡翅了。

    唐豆打开蒸锅,把蒸好的鸡翅拿了出来。

    现在“鸡翅三吃”的主料已经好了,唐豆把金黄色裹着蜂蜜的炸鸡翅色泽暗红的烤鸡翅和白生生的蒸鸡翅分别摆在了圆盘中。

    趁着蒸鸡翅的时候准备好的辅料现在也要上盘了。

    蒸鸡翅上放了些许香菜炸鸡翅上撒了白芝麻烤鸡翅上旁边放了半颗青柠檬。

    最后用黄瓜片摆在牌子的边上,每片黄瓜上还用筷子点了一点豆瓣酱。

    完成了!

    唐豆看了下时间,还有差不多3分钟才到结束的时间,就往旁边看了一眼。

    只见隔着一个人额位置上,曾凡丝往盘子里装这大龙虾,装了4只,上面胡乱地撒上一些葱花。

    唐豆感觉非常诧异,这是什么吃法,龙虾配大葱?

    这时,曾凡丝看了眼时间,马上焦急了起来,赶紧把剩下的那只龙虾放到菜板上,用大菜刀一下从中间剖开。

    接着开始用手抓起龙虾肉往嘴里塞……

    唐豆非常鄙夷地看了她一眼,心道这才叫乡土气息呢好吧。

    唐豆这批人的菜肴被端了出去,紧接着该下面一批人了。

    评委们很快又迎来了一批菜肴,其中不少都是看了一眼,就觉得没有食欲那种。

    这时,厨师长走到了一个菜品前,发出“咦”的一声。

    旁边刚好站了一个记者,他就问了出来,“怎么了,有什么不对么,厨师长?”

    厨师长回答他,“这道菜很不简单,一个平凡的食材竟然做的如此用心,就像是为了满足心爱之人的口腹之欲一样。”

    说着指了指油炸鸡翅,“油炸鸡翅上面撒了白芝麻,如果没闻错的话,这个鸡翅是炸完之后用蜂蜜煸炒的,配上白芝麻吃在口中能叫人一下就中和饥饿的感觉,正是老婆给老公准备的第一道菜。”

    记者点了点头,深以为然。

    “烤鸡翅配上青柠檬,不但去除了焦糊味,还能令人食欲大增,对于忙碌了一天的老公,这时老婆精心准备的中菜!”厨师长点了点头,继续说道。

    作为一个资深的厨师长,说的话条条是道,周围很快就围过来不少人,就连晁老爷子和晁老太太都在旁边边听边点头。

    “蒸鸡翅不知经过怎样的处理,看起来肥而不腻,闻起来带着淡淡的香菜味道,而香菜中还有它特有的抗氧化物,有延缓衰老的作用,它性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。”说道这里,厨师长缓缓地点了点头。

    “关键是配合着蒸鸡翅一起吃,更能使人得到满足感,不会因为吃的太多,而胃胀。”厨师长说到这里,忍不住用筷子架起一块鸡翅,放入口中缓缓吃了起来。

    众人看着直流口水,因为这个味道实在是太香了。

    咽下这口鸡翅,厨师长继续说道:“最后,在吃些放了豆瓣酱的黄瓜片,不但能清新口腔,还能消除鸡翅的油腻,简直是完美!” (梨树文学http://www.lishu123.com)

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