汤圆的外皮部分均以糯米粉为食材，黏性高，不易消化。（）♀对于肠胃功能不佳者、老年人、儿童，在食用汤圆的时候就应特别留意，以免造成消化不良或吞咽阻碍；汤圆馅种类繁多，其中油脂含量均较高，会影响慢性病患者病情；另外，甜馅常会使糖尿病患者血糖升高；花生、芝麻、豆沙馅等会加重肾脏病患者病情，应特别注意；对于体重超重或高脂血症、高血压、糖尿病的患者，都不宜过量摄取含大量油脂及糖分的汤圆；对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风复发的可能。
真好吃啊！罗明笑这大口地吃着这白白圆圆的汤圆说。（）
黄老师也笑着说，不但好吃，还很有营养啊……甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤中不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用桂圆红枣汤或桂圆姜汤取代，有补身祛寒的功效；无馅料小汤圆还可以用花茶来煮，味道更新鲜，也可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气，或放入桂圆、红枣、白木耳等，增加营养含量；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。
那可以多多的吃啊。（）罗明说。
不行的，一次只可耻好为止，任何事都有个度的，孙老师说，说起这汤圆啊，还有故事在里面哩。
是啊！太好了，蓉蓉一听说有故事，就满脸绽放笑容。
是这么回事……孙老师慢慢地吃着汤圆，说道,相传汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。（）大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑，“元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。关于元宵节习俗的形成，说法颇多，但一般变为在汉代就初具雏形。♀史载汉武帝的时候，汉室要祭祀一位叫泰一的神明。据称泰一是当时相当显赫的一位神明，地位在五帝之上，并有恩于汉帝，所以受到的奉祀比较隆盛。相传另一位汉室皇帝汉文帝也和元宵节有关。元宵又叫汤圆，历史上还有许多别称“面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角”等等，直至明永乐年间才被正式定名为“元宵”.元宵分有馅，无馅两种。（）无馅的个小，味甜，以白糖、桂圆、桂花、藕丁、蜜饯为佐料，又称“珍珠汤圆”，有馅的个大，状如核桃。北方元宵多为甜馅，有白糖、豆沙、芝麻、山楂等类，南方的则甜、咸、荤、素皆有，尤以宁波汤圆，贵阳吴家汤圆著称。
罗明说，我记得，很多时候是在元宵节吃汤圆的啊。
是的，黄老师说，但平时也可以吃啊，说起这个节日，也有传说的啊。（）而且很好听的。
黄老师，请你给我们说说啊。蓉蓉马上就说。
可以啊，吃汤圆，说节日，很好的。很有有趣的。黄老师笑，传说在很久很久以前，凶禽猛兽很多，四处伤害人和牲畜，人们就组织起来打它们，有一只神鸟因为迷路而降落人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝知道后十分震怒，立即传旨，下令让天兵于正月十五日到人间放火，把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿心地善良，不忍心看百姓无辜受难，就冒着生命的危险，偷偷驾着祥云来到人间，把这个消息告诉了人们。众人听说了这个消息，就如头上响了一个焦雷，吓得不知如何是好。过了好久，才有个老人家想出个法子，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了大家听了都点头称是，便分头准备去了。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都悬挂灯笼，放烟火来纪念这个日子。
还有一种传说啊，孙老师说，相传，早年的时候，我们的祖先没有房子住，不是住在树林子里，就是挤在山洞里。那时候，大山里，平川上，天天都有凶恶的野兽猛禽出来吃人。人们躲又没处躲，打又打不过，天天都有很多人被野兽吃了。特别是进入冬季逢年过节的时候，由于天气寒冷，山上没了小动物，地里没了庄稼，那些野兽就更凶啦，见着人就吃。为了过上太平日子，人们就凑在一块儿出主意想办法，慢慢地发现，那些凶猛的野兽也有强弱之分，也有内部争斗。为了争夺地盘，抢夺食物，经常互相残杀，今天你吃掉我，明天我吃掉你。只要狮子、老虎、豹子一吼，别的野兽就吓得四处乱跑；凤凰一叫，所有的鸟就像吓破胆似的，连翅膀也张不开了。于是，人们就开始模仿狮子的吼声造了一个锣，模仿老虎的啸声造了一个镲，模仿豹子的叫声造了一个鼓，模仿凤凰的鸣声造了一个笛子。每当逢年过节，飞禽走兽蜂拥而来的时候，大家就拿出锣、镲、鼓、笛子来，吹吹打打，又蹦又跳，一直闹到天亮。飞禽走兽远远一听，认为自己又闯入了狮子、老虎、豹子和凤凰的地盘，无不吓得狼狈逃窜。后来，一代代传下来，就成了一种习俗，这就是正月十五闹社火。
不是元宵节，我们也吃汤圆啊，真好，罗明放下碗，很满足的笑道。
黄老师说，吃饱了，我们还是来说说那皇帝题写的名联吧……像那个烟霭碧城，金鼎香浓通御气；霞明紫极，璇枢瑞启灿仙都。
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