胖女人又说，实际上，黏豆包蒸出来后，一两顿是吃不完的，就放在室外一个大缸里冻，等正月家里来了客人再拿出来重新上锅蒸，那味道一点儿都不变。（）
这营养一定是很丰富了，杜芸讲一个包子掰开，看着里面的馅，说。
可不亏你啊！你这小少爷们啊，胖女人对我们笑着说，豆包比那豆沙包营养更丰富。因为豆包含有丰富的蛋白质，豆皮还可增加纤维的含量。故而豆包是十分健康的食品。豆沙包则相对较差，大部分纤维、钾、丹宁、皂甙等已损失。豆沙包需要把豆子煮得更烂一些，做成豆沙馅使用。豆沙馅的做法是：留下煮好的豆沙，而将红豆汤和豆皮全部去掉。（）但红豆中含量丰富的钾是溶于水的，且红豆外皮中含有皂甙，有很强的利尿作用。所以，豆沙包就造成了营养素的损失；且豆沙包的口感没有豆包好。
吃了这包子，又送来一盘，他又说，这可是很有名的扬州三丁包子啊。
方峰海看着这四个包子，笑，又是名点。
对。可叫你说对了。她说，三丁包子是扬州的名点，以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。所谓“三丁”，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成，鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩；肉丁选用五花肋条，膘头适中；笋丁根据季节选用鲜笋。（）三丁又称三鲜，三鲜一体，津津有味，清晨果腹，至午不饥。据传，当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子，赞誉名为天下一品。
这日本天皇也吃过啊？罗明有些不相信。
胖女人说，当皇帝就是很想吃遍天下的美食啊。天皇当然就要想办法吃这包子了。这是用鸡、肉、笋三种原料按1：2：1的比例搭配，要求鸡丁大、肉丁中、笋丁小，颗粒分明。肉要选五花肉，过肥过精都不好；对鸡肉的要求是肥嫩，讲究的一定要选用隔年母鸡；笋则是越新鲜越好，能吃出脆嫩的口感才算合格。你说说，这样的包子馅，能不好吃嘛……
太好吃了，我连着吃了好几个，真是对着包子赞不绝口啊。（）
你很能吃的，胖女人看着我说，你每次都没有拉下啊。
方峰海说，我是靠他啊！
靠他？她很惊诧地看着我。♀
对！方峰海说，他的作文写的好，我得靠他给我帮助写作文啊。方峰海说着指了下我。
那好，胖女人说，我再请你们尝尝“五丁包子”。（）
很快又一盘包子送到了我们面前。她指着那包子说，扬州“五丁包子”是在“三丁包子”基础上的一种创新，它是选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作铬制成，相传乾隆有一次巡游扬州时，说到御膳早点的备办，要做到这么五句话；即滋养而不过补，美味而不过鲜，油香而不过腻，松脆而不过硬，细嫩而不过软。扬州名厨想出：海参滋养，少而不过补；鸡肉味美，少而不过鲜；猪肉油香，少而不过腻；冬笋松脆，少而不过硬；虾仁细嫩少而不过软。这五味合掺，则补鲜、香、脆、嫩皆备，如各味用料量少一点，那就可达到“五不过”的要旨，按此制成包子，乾隆尝后，问及包子的名称，随员答道，这叫“五句包子”。后来当地的百姓想到这种包子的馅心用的是五丁，首创厨师又姓丁.便叫它“五丁包子”。（）
皇帝吃的包子我们也吃了，那写作文应该做皇帝了，方峰海显得很高兴的。
祝你的这篇作文在全班拔得头筹！罗明大声对方峰海说！
哎……好事，我努力争取吧！方峰海也兴奋激动的很！
罗明笑，那好事……还是要吃包子啊！
方峰海说，接着吃——
好哩！胖女人立即叫一个女服务员端来了一盘下面考得黄黄的包子。
我就笑着问了一句，这好似什么包子啊？
他说，你们没有吃过的，这叫水煎包在啊，可是山东的特产小吃了，这是齐鲁名吃，距今已有500多年的历史，起源于利津县。这里是万里黄河入海的地方，人杰地灵，物产丰饶，农桑发达，文化繁荣。明清时期，这里是海河陆路的交汇中枢和著名商埠，商贾云集，店铺林立，独具特色的水煎包应运而生。
好嘛，方峰海笑着就捻起一个往嘴里送进去。我也吃了一下，果然很好吃的，那黄的很香，很焦脆的。味道很特别的。
罗明和杜芸当仁不让啊，他们用筷子往那包子中间一穿，就举起来大口地咬着吃，这也是一种新的吃法啊。
胖女人说，水煎包在烹制过程中融煮、蒸、煎于一体。刚出锅的水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，其色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致，其食者赞不绝口，名扬四方。大凡各路商贾官吏文人墨客，莫不坐车乘船来此一品水煎包之美味。
方峰海吃着这包子，说，要是我生在当年啊，我也要坐船去尝尝的。
你今天不就是尝到了么？！杜芸笑着看和他，这玩意只要你有钱啊，做在这个很穷和偏僻的小镇，瞻仰可以吃到全国各地的好东西的。
我可没有钱啊，方峰海摇着脑袋说，我只是沾老头子和老妈的一点光啊，要说等我有钱，那还要等还几年啊，还要九年啊！三年初中又是高中都三年，在去读三到四年大学。再去参加工作，也就是说十年以后把，我再来请你们吃包子。
他说的我们都笑起来。罗明说，那时我也有二十岁了，杜芸笑，我那时也有二十多岁。我可以请你吃包子了。我说，我一而又十九随按，说不定当兵去了，等我从部队回来探家时，我请你来吃包子啊。
那个胖女人说，等十来年，我这里的包子就更好吃了……
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