今天，我们KaB课程有幸请来张水利先生和我们分享心得，我很激动。因为“妈妈的菜园”确实给许多顾客留下了深刻的印象。而当我们的老师进一步和妈妈的菜园的创办人了解时，张水利先生的“用道德管理”不仅使老师震撼，也震撼了在座的我们。而上个星期当老师说本学期的最后一次的KaB课程将请来张水利先生时，我已经有些迫不及待了。
而最后一节课之前的十分钟，助教们发了一份关于张水利先生以及和他公司的资料。里面让我印象深刻的是一份招收员工的单子和一张投资的单子。别的企业的都是一份合同，上面写着各种各样的条令，双方需要遵守的各种法律，各种规定。而当我看到张水利先生公司里的这两份“合同”时，我更感觉这是一份思想道德的调查问卷。也让我更想见识一下，张水利先生究竟怎样的一个人。
当张水利先生走进我们的教室时。大家都纷纷回过头去，并热烈地鼓掌。我想那些同学也像我一样的期待着这位大师的到来。我更喜欢这样称为他而不是用商人或生意人来定义他。
而当张水利先生走向前台时，他给大家鞠了一躬，标准的90度，不刻意，不做作。自然并让人心升钦佩的一躬。而现在我们又能见到几个人真正把鞠躬鞠成标准而又自然的90度的？那些礼仪，就拿我自己在做礼仪时来说，在学校的迎新等晚会上只是觉得要做一个标准的礼仪去迎接同学老师们，而鞠躬和微笑只是一种潜意识的本能反应。而张水利先生的那一躬不仅体现出了他的真诚，也体现出了他的修养。
主持人，也就是我们的陈老师首先介绍了张水利先生的基本情况。身家千万，涉足餐饮业，文化业，石油业等诸多领域的他为什么开起了小小的“妈妈的菜园”，两层的小菜馆，楼下8元一位，楼上20元一位，素食餐馆，吃饱为止，没有上限。没有服务员也没有收银员，自主交钱自主找零。这样的菜馆怎能不令人震惊？他就不怕有不给钱的？贪图小便宜的？甚至浑水摸鱼的不给钱反而拿走那些钱的？蔬菜这么贵，8元能吃饱这到底是在赚钱还是在赔钱？面对这些问题，张水利先生首先是笑了笑，然后他站了起来。他说他坐着回答不习惯。台下的我们再一次热烈地鼓了掌，发自内心的。而面对这些掌声，张水利先生再次向大家鞠了一躬，标准的自然的90度。他说他相信人都是善良的，钱一定会付。不给钱的或许是有的，如果遇到了，就当这顿饭请他了。他说请人吃一顿素食也是一种善举。而他相信人心本善，就算这次他没有付钱，可是次数多了他总会良心不安，一次一次的感化，他相信那些人是可以改变的，再说赚不赚钱是次要的，开心对社会有所贡献才是最重要的。他说之前的高级饭店每天都可以赚很多钱，一盘菜就能赚好几百块钱，
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