扒牛舌放到评委面前时,洪文祥的脸色阴沉的都能滴出水了。他想不出来,铁锅和其他的厨具都做了手脚,他依然能做出菜来。
难道厨具没有做手脚吗?他看了看身后的人,之见那人盯着扒牛舌的眼神,也充满了错愕。明显也没有想到,做了手脚的厨具,竟然没有发挥作用。
“哼!”范明冷哼了一声,没有多说话,只是他心里对于这个急于做出来的扒牛舌并不在意。他不认为这一道急于出锅的会比自己的葱烧鲈鱼,做的更好。
和其他人不一样,五位评委看到端上来的扒牛舌时,就问道了一股扑鼻的香气,味蕾已经开始不由自主的抽动了。
在看着到扒牛舌,无论从色还是火候上讲,都和以往他们见过,或者做过的不同。好像更加有内涵一般。
看到这五个评委已经坐不住了,纷纷夹了几块牛舌,放在了自己小碗中。然后,开始品尝。
牛舌入口,牙齿轻咬,一个源自牛舌独有的味道,一次次刺激着五人的味蕾,让人回味无穷。还有牛舌的大气,宽广也深深吸引住了五人。
感受到这样的味道,五人没了之前的老前辈素养一般,开始争抢起了牛舌。一盘本来就不多的牛舌,那里经得起争抢啊!
“哎哎!老刘着片是我的,不要抢我的。”
“老何,这就是你的不对了,好东西要大家一起分享吗!”
“你们两个老前辈让着我们点啊!”
“哎哎!我的,我的,我抢到最后一片了。”
五人在上面哄抢,留下了下面一群目瞪口呆的人。特别是著名主持人倪素艳更是满脸不可置信的看着花无名,想要看看到底是什么样的人,能做出让五位厨师界的大师失去风度的菜。
五位评委的哄抢,让洪文祥脸色铁青无比,现在就算是不用评委宣布大家伙都知道了,到底是谁的厨艺强了。没有在理会他人,也没有叫着范明等人,独自离开了。
五位评委吃完了牛舌后,才发现自己几人,不是在餐桌上,不由得用几声干笑化解尴尬。
“庆元居的花无名,你可是让我这个老家伙,接连两次失态了。这牛舌做的太好了,香浓而不腻,肉烂不腐,让人吃下第一口后,就忍不住吃第二口。好多年了,都没有吃到这么好吃的菜了。”
五个评委中,最受敬重的何冬开口说道。所有人都听到了何老的话中对花无名扒牛舌的推崇,由此可见花无名的厨艺之强。
对此,花无名露出了一丝浅浅的微笑,其他书友正在看:。对于这样的评价,都在他的意料之内。从小生活在高手部落,自然接触过厨师界的高手。
可以毫不夸张的说,那个生活在高手部落的厨师大师的手艺比起五位评委来说,绝对高的不是一星半点。
花无名虽说没有尽数习得,但在俗世中绝对不差。何况他学厨开始就是为了以后,自己一个人在外面的时候,不缺少美食罢了。
其余四个评委也都同意何老的观点,对于花无名的扒牛舌,他们都是真心的喜欢。
五人同时举牌打分,清一色五分满分。二十五分满分的成绩,让他将范明的二十四分,秒杀了。
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