“那个,朱兄弟,你看能不能帮着想想办法,这是十两银子,你们要是能在十天之内给我送两瓶椒盐来,这银子算我给你们买椒盐的本。 w”
五两银子一瓶椒盐?这生意不错。
椒盐的制作,无非是花椒海盐虾皮扇贝为主的调料罢了,一瓶的成本最多也两百个大钱。
只不过,没人知道如何制作,更没有知道用什么配方。
顾明兰听到赵七嚷嚷过,说今年正月里,陈掌柜这里推出的几个碳烤类的吃食非常火暴,来吃饭的人都排起了长队,还有轮不到桌子的,打包带回去。
想起那几个菜方子,这陈掌柜出价这么低,顾明兰早作了准备。
看陈掌柜的这么急,她在想如今,这菜恐怕还不一定只在这镇酒楼出售。
当她一看陈掌柜的竟然真的为了一瓶椒盐大手一松,顾明兰知道自己嬴了生意场无真朋友啊。
虽然银子捧出来了,可顾明兰并没有接下“陈掌柜,按理说我们夫妻一直托你关照,你有难过我们不应该不帮忙。可是,你不知道,这椒盐制作实在麻烦,所需要的配方也太复杂,回我给你的那些,也是我寻了很长一段时间才把东西找齐。现在这个季节,山的果子都未成熟,我们也只能尽力而为了。”
她要让这陈掌柜的知道,她的东西来之不易,而不是坐地起价。
特别是陈掌柜的这么急,轻易出了这么高的价买她两瓶椒盐,这说明,她的猜想是正确的。
这是有希望了?只要能弄两瓶椒盐,能把眼前这一个月对付过去,毕竟天气一热,吃这种碳烤的菜食人会少了。
陈掌柜的千恩万谢“我知道我知道,辛苦小弟妹,如果能帮得忙,以后用得小老儿的方,我当尽力而为。”
朱正清一直未开口,因为他被陈掌柜以五两银子一瓶调味品的价格吓住了那一瓶不过半斤的火辣子加辣椒加盐的东西,竟然值了五两银子?
见陈掌柜的留他们吃饭,又叫小二送了茶水,朱正清这才低低的问“媳妇,我们家里你不是还留了那么多花椒么?你怎么没让我做两瓶椒盐带?”
现在带,这陈掌柜会出大价钱?
做生意贵在于唯一,年前顾明兰把这碳烤的菜方卖给陈掌柜,虽然陈掌柜给的价钱还是老价钱,但她不着急,她等的是这一刻。
菜的做法可以被人学去,可这调味品的做法,却不是别人轻易能做得出来。这时代没有研究室,能动不动分析出你调味品有哪几样,占的例是多少。
如今她手还有能做出十来瓶椒盐的花椒,虾仁与扇贝也还有一些,十天内送两瓶椒盐到陈掌柜手肯定没问题。
顾明兰没有回朱正清的话,只是朝他眨眨眼笑笑“回去再说。”
看她这样,朱正清自是知道这会不方便说,于是会意的点点头,立即不再说话,坐在那喝着茶等着饭菜。
“滚开!”
“小公子小公子,请莫生气,本店确实是没有您想要吃的菜式。”店小二黄山儿低声下气的再三解释。
一个刚刚开始冒鸭公嗓童的声音响起“没有?你们酒楼不是号称千味楼么?不是说有千余种别家酒店做不出的菜式么?原来是骗人的?如果你们真是骗人的,那么在大门贴一张告示,说你们酒楼是一家黑店!”
顾明兰抬头扫了一眼那边心想这是踢馆的来了?
千味楼可是镇最大的酒楼,陈掌柜这间酒楼在五幸镇是可是开了三十多年呐,陈家又是镇是最大的五姓之一,本族子弟无数,今天竟然有人敢来踢馆?
这是哪家的孩子这么大胆?这来头似乎不小呐。
陈掌柜的听到外面的争吵立即跑了出来,他听到了黄山儿的话,知道今天碰难缠的人了,先对着他手下的得力助手使眼色,然后急急朝着一身华丽的小公子连连作揖“小公子,小公子有劳了。本店虽是家小店,但菜食品种齐全,真的没有骗人的说法。小公子莫急,您想要吃什么,我让厨房给您做去。”
“呸呸呸!你个老家伙,你家小二刚才说了,小爷我要点的菜,你这里听都未听过,你现在却说让厨房里给小爷做出来,你这不是骗人是什么?什么千味楼,楼美味有千种,我看你这是间黑店!打着这个名头,故意骗人进门!”
黑店?
小屁孩子的话,顾明兰差点笑出声来这孩子可真牛啊,一句话把间老店定了罪。
陈掌柜的不知道这小孩子是什么来头,只是他这一身富贵,他想着这孩子恐怕不是一般的人家。
做生意之人贵在谨慎,虽然陈家也不是什么阿猫阿狗能欺负的人家,但是陈掌柜怕万一他惹了不该惹的人,这几十年的老字号得败在他手里了。
“小公子,这世也没有听说过,开店之人,有几样货物备不齐,这是家黑店吧?小公子你说我家店与名不配,那您可以去打听打听,镇有四家酒楼,哪一家酒楼所取的店名,都能与店的食物对得起来?”
“呸!你个老家伙,你这店名不符实,以为别人的店也名不符实了?人家知味斋是名符其实的酒楼!你这黑店,自己错了还不认,几道平常的菜都做不出来,还说什么千味楼?我看个呸!”
原来,是知味斋眼红了千味楼的生意了?陈掌柜的心里立即有了数。
知味斋的东家是县里来的大户,听说知味斋是这大户人家主母的陪嫁,因为有势也有后台,所以在这镇一直生意不差。
只不过自去年知味斋换了个掌柜的开始,加千味楼有顾明兰各式新鲜菜方与调味品的加入,知味斋的生意一落千仗。
今天这是知味斋把生意败落的帐,算到他千味楼来了?陈掌柜的心真有点怒了。
(梨树文学http://www.lishu123.com)