第二天雪依然没有停,地面上已经落了厚厚的一层。跑进茅房撒了泡‘尿’,打了个冷颤。
便听到我娘喊我吃饭,这是我一天中吃的第一顿饭——晚饭!这已经成为了我的习惯,我娘也早已经习惯了。
我太饿了,手都没来的急洗就抓起馒头,就着萝卜条吃了起来。娘做的饭就是好吃,馒头劲道有嚼劲,用猪油炒的的萝卜条满嘴香。
狼吞虎咽的吃了两个馒头还觉得饿,就又想抓过一个馒头来吃,可是突然想到晚上要有狗‘肉’吃了,必须要留着肚子等晚上消化狗‘肉’。
“吃饱了?”我娘见我不吃了便问道。
“娘,我吃饱了。”
“今天怎么吃这么少?”
“昨晚上,在二胖家吃的山‘鸡’,吃多了不太饿。”
“今天天不好,外面还在下雪,晚上就在家呆着吧,别出去了。”
娘的担心我是理解的,可是晚上我们约好的要去村长家偷狗,不能失约。于是我说了谎:“娘,不行,我和二胖约好了,今晚让我去他家帮忙剥山‘鸡’。”
娘听后便不再说话。我知道娘这是生气了,也是答应了。我是个让人看不住的人,我娘心里清楚,所以她也不再肯‘花’那个多余的心思去管我。
等娘正在收拾碗筷的空当,我偷偷的跑到厨房拿了把尖刀别进‘裤’裆,等晚上剥狗用。
“娘,我走了。”我冲着屋里还在收拾碗筷的娘说道。
“小羽,别让娘担心,娘这两天眼皮跳的厉害。”
“知道了娘。”说完我便急匆匆的离开了。和娘相依为命多少年了,一想到娘为我‘操’碎了心,我便非常的难过。惭愧不能做一个懂事的孩子,为娘分担生活上的负担。
来到山‘洞’里他们几个还没到,我从地上捡起一个烟头‘抽’了起来。我从八岁的时候就开始偷别人的烟‘抽’,偷不到时,就开始在地上到处找别人‘抽’剩下的烟头。回到家再把烟头统统剥开只留烟丝,等烟瘾上来了就用纸卷上一支‘抽’,虽然那味道很辣很呛,但足可以缓解令人难耐的烟瘾。
约莫过了一个多小时,梁子他们三个才陆续赶到。梁子像个龟公似的背着一口大黑锅,二胖带来了一小包老鼠‘药’,强子拿来了‘花’椒盐巴。之后我们便开始分工,二胖和强子砍柴取水,我和梁子则去村长家偷狗。
虽然地上是厚厚的积雪,但车轻路熟。我和梁子很快来到了村长家。透过‘门’缝间屋里的没亮,猜测村长可能是睡了,再看看那条恶狗,也蜷缩在狗窝里正睡得香。
“梁子今晚太安静了。”
“是啊,羽哥我老是有种不祥的预感,我总觉得…”
“闭上你的乌鸦嘴!”我打断了梁子话继续说道:“我知道你要说什么,听着不会有事的,我们是在为民除害干的是正义之事,哪怕出了事我一个人顶着和你们没任何关系,这总行了吧!”
“羽哥我不是那个意思,我是…”
“行了,不要说了,你要是害怕了现在就可以走,我自己一个人也行!”
“羽哥你误会了,我梁子不是那么没义气的人。”
说完梁子迅速的爬上了墙头。我在雪地里‘摸’了一块小石子紧跟其后。
“梁子你身手敏捷,先把那狗砸醒。”说完我把手里的石子‘交’给了梁子。
梁子接过石子瞄了瞄,之后便准确无误的砸在狗身上。那狗倒是‘激’灵赶紧站起来警惕的看了看四周,见没发现异常,便打了个哈欠继续回狗窝睡觉。
我见状赶紧把事先准备好的带老鼠‘药’的‘鸡’骨头丢了过去。那狗先是警惕的用鼻子嗅了嗅‘鸡’骨头,也许是闻出了‘鸡’骨头的香味,便大口吃了起来。
“这老鼠‘药’,多久才能有效?”梁子小声的问我。
“应该很快吧,我们暂且等会。”
果然没过多久我们就看到那狗,开始在院子里转圈,两条‘腿’也开始发软,身子不停地在墙上蹭来蹭去,看上去很难受的样子,同时嘴里发出唔里哇啦的怪叫声。
“你说这叫声会不会吵醒村长?”梁子开始有些紧张的问道。
“我也不知道,老天保佑吧,但愿这畜生死之前别惊醒村长。”
我和梁子目不转睛的看着它。
“谢天谢地那畜生不动了,死了!羽哥我们赶紧下去吧。”梁子有些‘激’动的说道。
“梁子等会,看看还有没有其它动静。”
过了好一会我见再没有其它动静了,便让梁子下去,用事先备好的绳子栓住狗头,我拽住绳子的另一头望墙外拉。没想到这畜生真够沉的,死沉死沉的。我费了好大力气,才听到“咣咚”一声,这畜生终于被我拉出来了,‘摸’‘摸’狗身子还热乎着呢。我和梁子没敢多耽搁,抬起狗往后山走去。
来到后山我和梁子都累得不行了,气喘嘘嘘的躺在草甸上休息。而强子和二胖开始忙活起来,二胖拿起我的刀子很麻利的扒皮开膛掏内脏,强子则把一块块‘肥’美的狗‘肉’洗干净了丢进大锅里,生气柴火炖了起来。
之后我们便‘抽’着烟吹着牛‘逼’等着狗‘肉’的出锅。我和梁子还和和二胖他们说我们偷狗的过程,不过我们把这偷狗的过程吹大了,把二胖和强子吹得两双眼珠子瞪得想牛蛋似的。这让我和梁子心里乐开了‘花’。
这炖狗‘肉’的火候是很讲究的,先大火烧得滚开再改小火,再慢炖2个小时左右就差不多了,炖的时间少了‘肉’不烂也不宜入咸味,炖的时间长了‘肉’质会变老。所以我认为炖狗‘肉’九成熟为最好。
我还在一本书上看到过关于狗的介绍。
说是狗又称黄耳、地羊。它在所有的家养动物中历史最早,是从狼驯化而来的,狼驯化为狗,是人类历史上的创举。我国民间有“天上的飞禽,香不过鹌鹑;地上的走善,香不过狗‘肉’”之说。民间还有“狗‘肉’滚三滚,神仙站不稳”的谚语。由于狗‘肉’闻起来气味醇厚。芳香四溢,所以又叫香‘肉’。并且狗‘肉’的营养价值还很高。
狗‘肉’除含蛋白质、脂肪、灰分、维生素外,还含有嘌呤类、肌肽、肌酸、钾、钠、氯等成分。具有补中益气、温肾助阳之功。
狗‘肉’可用于老年人的虚弱症,如治疗‘尿’溺不尽、四肢厥冷、‘精’神不振等。用狗‘肉’加辣红烧,冬天常食,可增强老年人抗寒能力。
食用狗‘肉’,可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善‘性’功能。
我看时间差不多了便掀开锅盖,顿时一股醇香的狗‘肉’味扑鼻而来。
“香!”我们几个几乎同时说道。
二胖嘴最馋,还没等我先下手他便从锅里捞出一狗‘腿’,也不嫌热就咬上一大狗,嚼了三两下便咽了下肚。
“二胖怎么样好吃吗?”强子咽着口水说道。
可是二胖那家伙,肯本顾不上说话了,只知道闷头大口吃狗‘肉’。
强子和梁子见状,便也冲了上来一人捞了一条狗‘腿’。
“悄悄你们那点出息,你们光知道吃狗‘肉’,知不知道这狗‘肉’对人有啥好处?”我仗着自己知道点这方面的知识,便想在他们面前臭显摆一下,谁知一个搭理我的都没有,只知道闷头只狗‘肉’。
其实我早已馋的不行,只是假装矜持而已。我知道我现在说什么话对他们都是耳旁风,我也不再自找没趣。也捞起一只狗‘腿’吃了起来。
“好吃!真好吃!”怪不得这几个家伙都懒得搭理我呢。
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