转眼，天气转为炎热的时候，端午快到了。
端午的前几天，全府上下就开始准备了。
采集香草、艾草、菖蒲、银花藤、荨麻、野薄荷等多种药材。这是用来煮汤沐浴，既可清洁皮肤、治疗痈疮，也可使体轻神旺；端午也因而称为浴兰节。《楚辞》中就有“浴兰汤兮沐芳华”的诗句。
用菖蒲、雄黄泡制的药酒。二者都是药材，且雄黄还有毒性。不过以毒攻毒，也是古人防病驱邪的一招。
喝剩的雄黄酒则涂抹在孩子的额头，意为驱凶恶，避毒物，再剩点酒根儿，就泼洒在门窗、墙壁等处，用以驱除毒虫。
采来艾叶捆成一捆挂于各房门前，艾叶含有挥发性芳香油，能驱蚊虫。又可制为艾绒，是针灸的必用药物。
还要佩戴五彩香囊，内装朱砂、雄黄、香药等物，既是节日装饰，也有避邪驱瘟的作用。
林知善感觉比现代的端午节有意思多了。天天跟在祝妈妈身后，帮着她和老夫人身边的林妈妈准备各式过节的东西，乐此不疲。
不过她最感兴趣的还是包粽子。这是她上世的拿手好戏。每年在孤儿院，她都会和毛院长、兄弟姐妹亲自动手包出各种味道的粽子。送给社会各界善心人士，以表示孤儿院的感谢。
她兴致勃勃地向老夫人请求，把准备粽子这件事让菡萏院完成。
老夫人犹豫了一下，粽子按节礼在宫里送来皇上亲赐的夏衣之时，是要把府里准备的粽子敬献上去的，。又转念一想，今年会不会有夏衣还不一定呢，又何必搅了自己孙女的兴致。
便点点头，笑眯眯地说“好，祖母准了，全府上下就等着尝咱们善儿亲自包的粽子。”
林知善灿然一笑“祖母放心，必不辱命。”
林知善在端午节到来那天，点了雄黄酒在额头。沐了兰汤浴、腰佩顾氏亲手缝制的五毒香包。腰扎一条湛蓝小围裙，带领着菡萏院一干人等，在林府的大厨房忙开了。
粽叶已用清水浸泡了一天，放入锅中后加入少许盐，叫厨娘架上柴火煮起来。
“小姐，粽叶还要煮吗？”厨房管事周嫂子瞪大了眼睛，心里想着，果然是十指不沾阳春水的大小姐，粽子还没包呢，就煮上了。
林知善朝她一笑，温声道“这样先把粽叶洗过后再包粽子，不但能消除粽叶上的毒素，而且能使它有韧性，不易被扯破，且粽子味道更为
清新。”
“哦，原来是这样”周嫂子将信将疑地点点头。
林知善知她不信，也不多说，转头看向桃红“你一会和柳绿把粽叶捞上来后，用干净的温抹布从根部到顶部顺纹理擦拭一遍。记住，两边都要擦。”
桃红和柳绿却不似周嫂子那样多置疑，只是恭敬地点头“是，小姐。”
看着桃红柳绿认真地擦拭粽叶，林知善赞赏地点点头。转身看向祝妈妈“妈妈，烦你叫小丫头把昨晚准备好的粽子馅搬来。”
周妈妈扬声叫过一个小丫头，吩咐了几句。
一会儿，几个身着绿色衣裙的小丫头搬来几盆扣得严严实实的东西整齐地放在案几上，一屈膝退了出去。
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知善而行最新章节第十一章 端午到地址
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