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章节目录 第三千五百七二章 礼仪培训

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    叶静给大家弄的这些福利,那真是用了心了。↖頂↖点↖小↖说,她看到了贾鸿渐对员工们这么用心,也知道贾鸿渐的想法,所以练她也开始用心了。她用心的结果,那就是给大家分享了她的造型师。贾鸿渐那边在国内签约的服装以及鞋子什么的,各自制造起来大概都要一周的功夫,然后运到美国来到是挺方便的,并不需要一周。虽然说跨大洋运输走海运的话要一周,但是回头贾鸿渐来美国的时候,直接用专机顺便带过来不就完了么?他们的专机那可是有两吨的商业载荷的能力的!运一辆车都没问题,更何况只是几百件衣服几百双鞋子呢?当然了,虽然这么一些东西算是“自用”的,将来并不会拿来出售,但是毕竟也算是量不小了,这回头肯定还得交一部分的进口关税。

    不过交就交,咱总不可能说为了这么点钱就把衣服从墨西哥走私到美国?那也太扯淡了!就在贾鸿渐还在国内等着这些服装以及鞋子做好的时候,叶静那则是召唤了她的造型师专门飞到了纽约,开始给这些服务员们进行造型设计。这些服务员呢毕竟一个个的都是普通人,而且贾鸿渐当初选择他们的时候,他们那一个个的基本上都是家庭经济压力比较大的,这些人有些上过大学有些连大学都没上过,一个个的家里都等着他们赚钱呢,他们哪儿有空研究怎么穿衣打扮啊?这穿衣打扮什么的,除非是工作需要,否则他们这些都快要一天打两份工到三份工的人,哪儿有空来研究这些啊?

    但是话说回来,爱美之心人皆有之。相对来说中国男人那还是比较传统,比较不讲究打扮的!中国的男的呢。那就算要出去见妹子,可能也最多就是把自己收拾干净了而已,而相对来说老外那就是各种往帅里打扮,甚至喷香水都是正常!这是为啥?从某些方面来说,中国的男人更加的传统,更加的讲究“男人本色”。觉得男人应该看的是内涵,而不是外表花里胡哨的样子!而外国男的呢,那则是知道妹子都是外貌党,所以直接就冲着妹子“弱点”去!像是欧美的男的那还好点,打扮帅气那还是走在纯粹的男人帅气的路上,至少不至于说打扮起来娘炮了。而日本男人那真是打扮的……完全娘炮了!

    很多日本的年轻男的,那都修眉,这敢信?男人修眉毛啊!而且修眉毛不是说稍微修一下形状,而是整体修成了类似女人那种很细的眉毛!男人啊。修成这么一种眉毛形状啊!加上头发弄的各种颜色,再加上那刻意弄的发型,可以说简直就是“洗剪吹”组合的赶脚!要不说日本的《最终幻想》游戏十几年下来做的主角一直都是洗剪吹呢,人家日本年轻人流行的就是洗剪吹啊!

    当然了,这欧美男人就算知道要打扮,但是那打扮出来的效果也不如专业人士指点之后的好!这专业人士来到了纽约之后,那瞬间就开始进行造型培训了。她一方面那又是根据每个人不同的形象和体型,因材施教的教给每个服务员怎么穿衣服搭配来扬长避短!然后另外一方面呢。她那还帮着每个服务员设计了适合他们的发型以及化妆效果,当然了。这化妆效果说的肯定是女的,至少在贾鸿渐他们的饭店里面,男人那是不修眉不化妆,不洗剪吹的!经过了几天的教导之后,这些服务员那一个个的完全可以说是形象大变了。以前一个个看起来就是跟路人无疑的服务员,现在按照造型师指点的自己打点自己之后。那样子一个个的都变的帅气漂亮了!

    自然,这些造型是造型师指点,但是不是造型师每天帮他们做以及维护的,所以这些形象呢跟明星还是差不少,更不用说他们本身的身材以及气质条件什么的也比不上明星。但是真的说起来。他们这些人的形象那走在路上已经不属于“路人”级别,已经不是扔到美国大街上根本认不出来的地步了!如今的他们那不算帅哥美女,那怎么也算的上是型男索女了,那也开始能有一点回头率了!而再接下来造型师事儿完了之后,这培训还不算完,那接下来的还是形体和礼仪的培训!没错,这服务员往大里说,那跟空姐是同行啊!人家空姐那也是服务员不是?

    这里说的空姐肯定不是美国那些廉价航空公司的空姐了,在美国这边那些廉价航空公司的空姐什么的,那可是比国内的廉价航空公司的空姐差不少!这倒不是说双方的服务水平有多大差别,而是说整体的气质以及长相什么的!国内的一些廉价民营航空公司,哪怕说是机上的餐饮还不免费,还要花钱才给,但是那空姐一个个的起码还都年轻苗条靓丽?长相不说怎么怎么漂亮,起码化了妆还是中上等?然后气质还是温文尔雅的?而美国这边廉价航空公司的空姐就不一样了!美国这边很多廉价航空里面的空姐那都是大妈级别的,虽然人家身材可能还保持很好,但是真心一看就知道不是小姑娘了。这么一个大妈级别的空姐有个好处,那就是看乘客一眼就知道乘客需要啥——比如说乘客有点冷了,这大妈看了对方一眼,然后从准备室里拿一条毛毯一丢,正好就能丢在那乘客的身上!这多牛逼?

    当然了,这服务态度肯定就不跟中国的空姐一样温文尔雅的了,像是西南航空这么一个美国的廉价航空公司,那空姐就是给人感觉跟中国铁路上面的乘务员似的,虽说态度也还不错,但是肯定跟中国航空公司的空姐差一截!不过说起来这西南航空公司也有优势,那就是他们的空姐什么的都经过笑话训练,一个个的都是段子手!她们为什么要经过笑话训练?因为这样就可以省下来飞机上娱乐设施的钱!他们的航空公司就不用装什么可以放电影的娱乐系统到飞机上了!

    像是什么“你可能有50种方法逃离你的爱人,但是你只有5种方法逃离这架波音737飞机”、“如果你跟你的孩子坐在一起的话,请记住一定要先给自己戴好氧气面罩,然后再去帮他们。如果你跟几个孩子一起旅行,你现在最好想好你最喜欢哪一个……”、“如果你的救生衣没有自动充气的话……不好意思你那个是坏的”、“今天的午餐有两种:鸡肉饭或者意大利面;如果轮到你只剩一种了,那也不用担心,其实它们味道都一样”……这么一些个段子,那都是西南航空的空姐们说出来的,这些段子那是经常在飞机飞行的过程中说的。想想看,虽然飞机上没有什么娱乐设备,但是隔一段时间就能听到这么一个段子,而且票价还挺便宜的,这也让人觉得很物有所值啊!其实这么一个空姐讲段子,那不就是在廉价的基础上,增加了核心竞争力么?

    话说回来,叶静现在找了老师过来给这些服务员们培训的,那还就不是美国这边廉价航空的空姐模式,而是中国那边的空姐模式。毕竟不管怎么说,这些服务员未来服务的人那都算是美国社会中收入前一半的人,这整个餐馆要提供给顾客的那都是一种装逼的感觉,是一种高档的感觉,这服务当然得往高档走了!所以说这些服务员不管男人女人,首先就要培养的一开工之后就面带微笑!而且这么一种微笑,还不能是普通人笑起来的微笑,还必须是一种高贵的矜持的微笑!没错,装逼的感觉那还贯彻始终!不能让别人感觉我们的服务员微笑了就代表大家很熟了之类的,这种微笑不应该是熟人之间的微笑,而应该是一种服务行业标志性温暖的微笑,是一种矜持而又内敛的微笑,是让对方看了之后,不会太自来熟的那种微笑!

    同时要不管什么时候那都心平气和而且耐心同时语速平缓温柔大方的跟客人讲话,哪怕客人在对着服务员骂脏话!当然了,在这种高档馆子里面,碰到骂脏话的客人的机会可能并不多,毕竟美国这边店是老大,客户真心不是上帝。所以习惯了自己不是上帝,习惯了自己闹事儿之后会被赶出店门的客人,那来了咱这点也真不一定会把自己当上帝了!而且一般来说稍微有钱点的人,有点身份的人,那还是要讲究一点自己脸面的,对着没权没势的服务员骂脏话,这最终也就是丢自己的脸——而且周围还各种有权有势有钱的人看着呢!但是万一有客人骂脏话了,不管骂的多难听,作为服务员那再委屈也回头再发泄,至少当着顾客的面那必须温文尔雅!必须面带微笑!这就是这么一个行业的要求,这就是这么一个职位的要求!

    他们来当服务员,那就是代表着贾鸿渐和叶静餐馆来出售服务这么一个产品的,这么一个产品的质量是不允许打折的!他们不用像别的公司的销售一样,各种尽量兜售产品,他们需要的就是提供好服务,提供好这么一个氛围!所以不要求他们千方百计的说服对方把兜里的钱拿出来买本来不需要的东西,毕竟客户能来这店里,那就表明了人家本身已经准备花钱了,所以那接下来服务员们要提供的,就是这么一种全程微笑以及无微不至的服务而已!(未完待续。。) (梨树文学http://www.lishu123.com)

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